2015年11月18日 / 最終更新日時 : 2015年11月25日 ina お知らせ 11/18(水)?21(土)のメニュー わなっかん! 立ち仕事を続けていると、あちこち体にガタがきます。腰をやっちゃったっていうのはよく聞きますが、私もごくたまにそういうことがあります。たいていそういうときは、体に疲労感があって足の筋肉が少々硬直しているときに […]
2015年11月11日 / 最終更新日時 : 2015年11月18日 ina お知らせ 11/11(水)?14(土)のメニュー わなっかん! そして、ハッピー・ディーパーヴァリ! 11/10はタミルのディーパーヴァリ(ディーパバリ)、11/11は北インドのディワーリです。 (右の写真は、インドでお祭りのときに送りあうグリーティングカードで、ヴィジ […]
2015年11月3日 / 最終更新日時 : 2015年11月11日 ina お知らせ 11/3(火)?7(土)のメニュー わなっかん! 気がついたら11月になっていました。どうりで寒いはずです。カレーやインド料理は夏のイメージがとっても強いのですが、スパイスを摂ると体がポカポカしてくるので、寒い時にもとってもオススメなのです。 また野菜のほ […]
2015年10月28日 / 最終更新日時 : 2015年11月3日 ina お知らせ 10/28(水)?31(土)のメニュー わなっかん! まだかまだかと待ち焦がれていた野菜、ハヤトウリを入手することができてテンションが上がっている店主でございます。インドでは普通に使われている野菜ですが、日本ではこの10月?11月の短い期間にしか出回りません。 […]
2015年10月21日 / 最終更新日時 : 2015年10月28日 ina お知らせ 10/21(水)?24(土)のメニュー わなっかん! インド旅行では映画を観るのが目的だったのですが、つまりそのヴィジャイの「Puli」を3回観ました。事前に日本でも観てきたので、計4回観ました。全部映画館を変えて観ましたが、観客の反応がとてもおもしろかったで […]
2015年10月14日 / 最終更新日時 : 2015年10月21日 ina お知らせ 10/14(水)?17(土)のメニュー わなっかん! 先週の木曜10/8から今週の日曜までインドに行ってきました。タミル地方、チェンナイです。今回は映画を観るのが一番の目的でしたが、十分それは堪能できました。なんで滞在期間が短いので、Express Avenu […]
2015年10月6日 / 最終更新日時 : 2015年10月14日 ina お知らせ 10/7(水)のメニュー わなっかん! 寒くなりました。どうやら今年の発酵モノの時期は終わりのようです。かわりに非発酵モノで面白いものを前年と同様やりたいと思いますので、ご期待ください。 本当はシルバーウィークの時期に行く予定だったインドですが、 […]
2015年9月30日 / 最終更新日時 : 2015年10月6日 ina お知らせ 9/30(水)?10/3(土)のメニュー わなっかん! 先週末は土、日と代々木公演でナマステ・インディアがありました。今年はワダやドーサといったティファン類、コットゥ・パロタ等結構南インド料理を出すお店が増えていました。午前中11時00ぐらいまでなら、比較的空い […]
2015年9月23日 / 最終更新日時 : 2015年9月30日 ina お知らせ 9/23(水)?26(土)のメニュー わなっかん! 今週はシルバーウィーク最終日より営業いたします。どこかステキなところに行きましたでしょうか。うちは、家族で日帰りで田舎に遊びに行きました。特になにもするでもなく、のんびりと過ごしてまいりました。あとはちょこ […]
2015年9月16日 / 最終更新日時 : 2015年9月23日 ina お知らせ 9/16水)?19(土)のメニュー わなっかん! 涼しく過ごしやすくなりました。すっかり秋です。このところ毎週木曜日の昼から魚のカレー出しております。仕入れに行ってみないとなんとも言えませんが、そろそろサンマの登場かなという気がします。まぁ何がでるかはでて […]