2026年6月4日 / 最終更新日時 : 2026年6月4日 ina お知らせ 6/2(火)～6(土) わなっかん！ 気が付けば、もう6月です。これから暑さが増してくる季節となりました。 というわけで、今週より「生ラッサム」、この時期ならではの火入れしていない、青唐辛子とゴマの効いたラッサムを出しております。 これから本格 […]
2026年5月28日 / 最終更新日時 : 2026年5月28日 ina お知らせ 5/26(火)～29(金)[5/30(土)臨時休業] わなっかん！ 先週、ドーサのための発酵生地をつくってみたところ、しっかり発酵しておりまして、もう本格的に発酵の季節到来ということです。 今週も発酵生地をつかって、パンケーキのようにフワッモチっとしたウタパンをやります。こ […]
2026年5月21日 / 最終更新日時 : 2026年5月28日 ina お知らせ 5/19(火)～23(土) わなっかん！ 先週末は、第9回ワークショップがありました。今回は豆料理特集。 南インドは、豆もスパイスの一つとして、油でカリカリにしてから料理に加えたりしますが、それだけだと少量しか使用しないので、豆がなかなか減りません […]
2026年5月14日 / 最終更新日時 : 2026年5月14日 ina お知らせ 5/12(火)～16(土) わなっかん！ 「響け！情熱のムリダンガム」関連イベントが、5/9(土)神田明神文化交流館地下一階のEDOCCO STUDIOにて開催されました！ とても多くの方にイベント参加いただきまして、ありがとうございました！ 映画 […]
2026年4月30日 / 最終更新日時 : 2026年4月30日 ina お知らせ 4/28(火)～5/4(月祝)[5/5～5/11休業] わなっかん！ GWの予定です。普段、日月は完全に定休日なのですが、5/3(日)、5/4(月)は、ランチ営業します。 映画「クベーラ」絶賛上映中！＆ Ｘキャンペーンコラボ実施中でございます！ なんどりでも一オシの「クベーラ […]
2026年4月23日 / 最終更新日時 : 2026年4月23日 ina お知らせ 4/21(火)～25(土)のメニュー[クベーラ絶賛上映中」 わなっかん！ 映画「クベーラ」絶賛上映中！＆ Ｘキャンペーンコラボ実施中でございます！ なんどりでも一オシの「クベーラ」絶賛上映中！ みんな観に行こう！ 映画公開中につき、メニューも映画にちなんだ料理を用意しております。 […]
2026年4月16日 / 最終更新日時 : 2026年4月16日 ina お知らせ 4/14(火)～18(土)のメニュー わなっかん！ 今回いろいろとお知らせがあります。少しだけ先ですが、「響け！情熱のムリダンガム」関連イベントが、5/9(土)神田明神文化交流館地下一階のEDOCCO STUDIOにて開催！ お申し込みはこちらからどうぞ！ […]
2026年4月9日 / 最終更新日時 : 2026年4月9日 ina お知らせ 4/7(火)～12(土)のメニュー わなっかん！ 4/18(土)に第８回ワークショップがあります。 今回は、バラエティライス2種類と、お米の炊き方についてやります。 詳細ならびに、お申し込みはこちらから。 4/17(金)公開となる映画「クベーラ」、Ｘキャン […]
2026年4月2日 / 最終更新日時 : 2026年4月2日 ina お知らせ 3/31(火)～4/4(土)のメニュー わなっかん！ 4/18(土)に第８回ワークショップがあります。 今回は、バラエティライス2種類と、お米の炊き方についてやります。 詳細ならびに、お申し込みはこちらから。 4/17(金)公開となる映画「クベーラ」、Ｘキャン […]
2026年3月26日 / 最終更新日時 : 2026年3月26日 ina お知らせ 3/24(火)～28(土)のメニュー わなっかん！ 4/17(金)公開となる映画「クベーラ」、Ｘキャンペーンコラボ実施中でございます！ なんどりでも一オシの「クベーラ」劇場公開が待ち遠しいです！ ／#クベーラ #なんどり タイアップ✨ ＼ 映画 […]
