8/30(金)、31(土)のメニュー
わなっかん！
先週のミニイベントに参加してくださいました皆様ありがとうございました。今週はお休みをいただきまして、3年ぶりに熊本、阿蘇方面に旅行に行ってきました。
3年たった今も、熊本城は結構損傷が激しくて、見た感じまだまだかかるなというのが実感でした。あいにくの雨模様で、景観は最高とは言いがたかったのですが、それでも霧やガスがなくなって見える景色は素晴らしかったです。
郷土料理も、今回はしっかりいろいろ食べてきました。馬のいろいろな部位を刺し身で頂いたり、焼いたり。だご汁や田楽等もとても美味かったです。そしてなにより素晴らしかったのが、水です。阿蘇や熊本市、どこに行っても水が美味かった。阿蘇では湧き水が至る所にあって、汲みに来ている人がたくさんいました。あの水を使ってインド料理を作ったら、さらに美味いのではないかと思いました。
そういうわけで、今週は金・土の2日間の営業となりますが、よろしくお願いします。
◆タミル語探検団[復活☆]
9月もタミル映画も含むインド映画上映ラッシュですし、ちょっぴりタミル語に親しんでみませんか？朝活のタミル語、楽しいですよ☆
8月31日土曜日で、前日(8/30)の午後6時までにご予約があれば開催決定します。（開催決定後は、当日飛び入り参加もOK）
午前11:15? 約40分（ランチ営業開始前）
チャイorマドラスコーヒー付き 1000円
（その後1500円以上お食事される方は200円割引）
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今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。料理の写真をinstagramで公開中です!
料理は店内ボードで掲示しておりますが、Twitterでつぶやくこともございます。
また、Facebookでもときどきお知らせしておりますので、あわせてご覧ください。
では、今週もどうぞよろしくお願いいたします♪
今週のランチメニュー
金：１１：４５～１４：００（ラストオーダー）
ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー（Weekdays Lunch Time Menu）
◆今週のカレー:[Veg]今週もほぼ日替りカレーです
Twitterでご確認ください
◆今週のラッサム：[Veg]トマト・ラッサム
Thakkali Rasam
ディナータイム
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
＜＜Tiffin・おつまみ＞＞
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
なんどり名物ワダ
[Veg]なんどり名物ワダ
Medu Vadai 600円
※チャトニ付き。
ラヴァ・ドーサ
（セモリナ粉のドーサ）
[Veg]ラヴァ・ドーサ
Rava Dosai 900円
※サンバル、チャトニ付き
セモリナ粉にスパイス、ハーブを加えてクレープのように焼きました。
ぶつぶつと穴があいたような見た目。
普通のドーサ(インド風クレープ）とは、また違った食感と味わいです。
＜＜平日夜のみご提供メニュー＞＞
押し米の炒め蒸し
[Veg]アヴァル・ウプマ（押し米の炒め蒸し）
Aval Uppuma 900円
※サンバル、チャトニ付き
平たく潰したお米を、スパイスと一緒にふんわりと炒め蒸しにしました。
プットゥ（米粉とココナッツの蒸しケーキ）
[Veg]プットゥ（米粉とココナッツの蒸しケーキ）
Puttu with Coconut Milk, Banana 1000円
映画「ムトゥ踊るマハラジャ」で、ランガとムトゥがケララ州に迷い込んで朝食で食べていたのがこれです。
カード・ライス
Rava Idli
[Veg]カード・ライスセット
Tayir Saadham Set 1200円
ヨーグルトライスにマサラ・ワダ、サンバルのセットです。
＜＜本日のラッサム・スープ＞＞
[Veg]トマト・ラッサム
Thakkali Rasam 400円
トマトのフルーティな味わい、スパイスの香り高いキレのある味わいです。
＜＜今週のカレー＞＞
※カレーメニューは、8/31(土)のランチでのご提供となります。
（ディナータイムは、基本ティファンのみで営業しております。なお、おまかせコースでは、ご希望があればカレーもお出ししております）
[Veg]ベジ・ミールス(食べ放題ではありません)
Saiva Saapadu 1500円
サンバル、今週のカレー（Twitterでご確認ください）、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
南インドの名物定食「ミールス」です。
（ライスお替り 200円、ダル(豆カレー)追加 300円）
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪
