2014年4月2日 / 最終更新日時 : 2014年4月5日 ina お知らせ 4/2(水)?6(日)のメニュー[日曜営業あり] わなっかん! ポカポカと気持ちのよい季節になりました。店の近所の桜も咲いていて、花見をやっている人達もちらほらいたりします。先月ぐらいまで肌寒い日が続いており、料理のほうも発酵ものは微妙な出来具合で、どうしたもんかと悩ん […]
2014年3月26日 / 最終更新日時 : 2014年3月26日 ina お知らせ 3/26(水)?29(土)のメニュー[土は夜も営業有] わなっかん! 温かいですね。とても気持ちがいいです。この暖かさで、店のまえの都電通り沿いの花も綺麗に咲いてくるのではないかと。インド料理も寒いよりは暖かいほうが料理のノリもいいですから、是非とも食べに来て下さい。気合入れ […]
2014年3月19日 / 最終更新日時 : 2014年3月19日 ina お知らせ 3/19(水)?22(土)のメニュー[21日は昼営業のみ] わなっかん! 昨日、春一番でした。だんだん暖かくなってきましたね。日中日が出ているとポカポカ暖かくて、気持ちがいいです。 この気候を利用して、発酵ものを積極的にやっていきたいなと考えております。そういうわけで今週は人気の […]
2014年3月12日 / 最終更新日時 : 2020年7月15日 ina お知らせ 3/12(水)?15(土)のメニュー わなっかん! そろそろ暖かくなってくる頃ではないでしょうか。暖かくなってくると、綺麗な花も咲き始め、発酵ものもよく出来るようになります。発酵ものといえばドーサが有名なんですが、もう一つとっても有名な食べ物があります。イド […]
2014年3月11日 / 最終更新日時 : 2014年3月12日 ina メニュー 3/15(土) モーニングのお知らせ わなっかん! 先月につづいて、今週末の土曜日にモーニングをやります! 3月15日(土)のモーニング 10:00?11:30(ラストオーダー) イドゥリとマドラスコーヒー(デミカップ) 600円 ※サンバル、チャトニ […]
2014年3月5日 / 最終更新日時 : 2014年3月5日 ina お知らせ 3/5(水)?9(日)のメニュー[※日曜昼営業] わなっかん! うちのお店も3月で一周年を迎えました。ご来店下さいました皆様ありがとうございます。皆様にはこれまで以上に満足いただけるよう、料理やインド文化の発信地として頑張っていきたいと思っておりますので、これからも宜し […]
2014年2月26日 / 最終更新日時 : 2014年2月26日 ina お知らせ 2/26(水)?3/1(土)のメニュー わなっかん! 先週からちょっとだけ暖かくなってきたんでしょうか。天候も良くて気持ちの良い日が続いております。今週はパロタをかなり久しぶりに仕込みました。あまり数を仕込んでないので、なくなったら作らなくてはなりませんが、パ […]
2014年2月19日 / 最終更新日時 : 2014年2月19日 ina お知らせ 2/19(水)?23(日)のメニュー[※日曜昼営業] わなっかん! このところ、今週のメニューでは載っていない料理を、その日の仕入れの具合、シェフの気まぐれでいろいろな料理を出したりしております。ここ2週間ぐらいは、木曜日からマトン・カレーを提供しておりました。今週はたぶん […]
2014年2月18日 / 最終更新日時 : 2014年2月18日 ina お知らせ 2/22(土) モーニングのお知らせ わなっかん! さて、久しぶりに今週土曜日にモーニングをやります! 2月22日(土)のモーニング 10:00?11:30(ラストオーダー)イドゥリとマドラスコーヒー(デミカップ) 600円 ※サンバル、 […]
2014年2月12日 / 最終更新日時 : 2014年2月16日 ina お知らせ 2/12(水)?15(土)のメニュー わなっかん! まだまだ寒さが続いております。先週末は大雪でしたもんね。 うちのお店で出しているティファン(軽食)の中でも、「ドーサ」なんかは生地を発酵させるのですが、寒い時はあまり発酵が進みません。それでも、ドーサを楽し […]