10/11(火)~15(土)のメニュー[14(金)のディナー21時まで営業]
わなっかん!
「響け!情熱のムリダンガム」、皆様ご覧くださいましてありがとうございます!
なんどりは料理店なので、情熱のムリダンガムにちなんだ料理等と連動したいと考えておりまして、映画の中でチラッと出ていた、ピータージョンソンの故郷で食べていたカニの料理を今週はディナーで出すことにしましたので、お楽しみいただければと思います。
カニの旨みがグレーヴィにのりまくって、うまうまです。
終末には、なんどりマダムがゲストを招いてトークショーを行っています。
10/1(土)のトークショーには小尾淳さんにいろいろとお話をお聞きしました。そのレポートはこちらになります。
また、その翌日の2日(日)には、【SUMO】主演、サルマン・カーンとも共演した田代良徳さんが、ラージーヴ・メーナン繋がりで『響け!情熱のムリダンガム』トークに来てくださいました。その様子はこちらにまとめてあります。
8日(土)は、川尻先生、9日(日)は天竺奇譚さん、10日(月祝)はアンジャリさんにお越しいただいて、いろいろとお話を伺いました。
レポートのほうはまた後程まとめて報告したいとおもいます。
9/2にNHKの番組「あさイチ」にて、この映画を取り上げていただけました!
何十本とあるなかから、この映画を紹介していただきましてありがとうございました!結構な反響がありましてありがとうございます!
よろしくお願いします!
ランチ
10/4(火) 1100円(税込)
ポテト・ココナッツ・コロンブ
ポリヤル
トマト・パチャリ
レモン・ライス
10/13(水)~10/14(金) 平日:1000円(税込) 土:1500円
サンバル(ナス、冬瓜)
ペッパー・ラッサム
ほうれん草クートゥ
ニンジン・ポリヤル
キャベツ・ポリヤル
トマト・ヨーグルト・パチャディ
アッパラム
ウールガィ(ピクルス)
ポンニ・ライス
バナナ
ディナーセット
3000円(税込)
SNACK
メドゥ・ワダ(Medu Vadai)
豆の南インドを代表するスナック(ティファン)のひとつです。豆のカリカリな食感が楽しい、ちょっぴりハードタイプなワダをお楽しみください☆
Main Plate
クラブ・マサラ(Crab Masala)
ワタリガニのエキスがたまらない!
ペッパー・ラッサム(Rasam)
ペッパーのきいたスパイシースープ
トマト・パチャリ(Thakkali Pachadi)
トマトとヨーグルトの乳料理
ポリヤル(Poriyal)
野菜のおかず
レモン・ライス(Elumichai Saadham)
レモン風味のさわやかなバラエティライス
Dessert
パヤサム(Semiya Payasam)
インドの極細麺のプディング
Side Dish
エビ・マサラ 600円(Eral Thokku)
スパイシーなエビのマサラ
です。
今週もよろしくお願いします。
クラウドファンディング応援ありがとうございました!全国上映がんばります!