7/9(水)?13(日)のメニュー[日曜昼営業あり]
わなっかん！
暑さが増してきています。まだ梅雨明けしていないため、ジメジメした感じもあり、体のほうもへばってきますね。そういうときこそインド料理の出番です。スパイスの薬膳効果と、野菜が中心のミールスを食べれば、体もシャキッとして元気ハツラツ。そういうわけで今週も気合の入ったインド料理を今週も提供していきたいと思います。
今週末、13日（日）は、ランチ営業＆なんどり映画倶楽部【バブーを探せ！】がございます。ぜひいらしてください♪
dancyu (ダンチュウ) 2014年7月号
」に、なんどりをご紹介いただいています。
今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。Twitterで確認してみてください。
というわけで、よろしくお願いいたします♪
７月９日（水）?７月１１日（金）のランチメニュー
水?金：１１：４５?１４：００（ラストオーダー）
ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー（Weekdays Lunch Time Menu）
◆今週のカレーセット：[Veg]サンバル＆冬瓜のココナッツカレーの二種盛り
Sambar, Poosanikkai Kootu
◆今週のラッサム：[Veg]マイソール・ラッサム
Mysorei Rasam
７月９日（水）?１１日（金）ディナータイム／
７月１２日（土）、１３日（日）ランチのメニュー
土のランチタイム：１２：００?１４：３０（ラストオーダー）
日のランチタイム：１２：００?１３：４５（ラストオーダー）
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です(土、日曜日を除く)。
＜＜Tiffin・おつまみ＞＞
インドなオードブル三点盛り
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]豆のスパイシーココナッツ炒め和え
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
[Veg]インドなオードブル三点盛り ? ? ? ? ?500円
スパイシーライスパフ、豆のココナッツ炒め和え（スンダル）、マサラカシューナッツ
リーズナブルに少しずついろいろ味わえる、人気のメニュー♪
[Veg]なんどり名物ワダ
Medu Vadai 500円
※サンバル、チャトニ付き
ドーナッツの形状ですが、甘くはありません。豆で作られていますが、おからドーナッツなどともまた違う、南インド名物のスナック。ふわっふわっした食感の、なんどりのこだわりが詰まった超おススメの一品！
ペサラットゥ
[Veg]ペサラットゥ
Pesarattu 750円
※サンバル、チャトニ付き
緑豆で作られたクレープ風。
（アーンドラプラデーシュ州発祥のドーサの一種です。）
表面がパリッとしていて、内側がふんわりの食感。
ちょっとヨモギっぽい味わい!?
そして、なんともいえない香ばしさ♪
豆が主原料で、お米が主原料の他のドーサよりも糖質が控えめなのもウレシイ。
[Veg]プットゥ（米粉とココナッツのふわふわ蒸し）
Puttu ?800円
映画【ムトゥ踊るマハラジャ】で、隣のケーララ州に迷いこんで入った食堂で、ミーナがもりもりと食べていた料理です!
プットゥはケーララ州のティファンです。
ほんのりココナッツの甘みが感じられ、食べ出したら止まらないですよ?。
甘いココナッツミルクと一緒にどうぞ!
[Non-Veg]ペッパーチキン
Kozhi Milagu Full 1200円 Half 800円
ペッパーを効かせたスパイシーなチキンのドライ炒めです!
※7/10(木)?13(日)のご提供となります。
＜＜本日のラッサム・スープ＞＞
[Veg]マイソール・ラッサム
Mysore Rasam 200円
豆の旨味とスパイスの香り漂う、まろやかで滋味深いラッサムです。
＜＜今週のカレーセット＞＞
※にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め（ポリヤル）、ライス、パパド付き
[Veg]サンバル＆冬瓜と豆のココナッツカレー Sambar , Poosanikkai Kootu ? ?? 1200円
野菜だけの2種類のカレーのセットです。サンバル(ズッキーニとキマメのカレー)と、冬瓜と豆のまろやかなな味わいとココナッツの甘味のあるカレーです。
＜＜辛くない！お豆のカレー＞＞
南インドの豆カレーセット
小さなお子様も安心！
[Veg]南インドの豆カレーセット ?? 600円
にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライス付。
インドで代表的な豆（ダール）カレーで、インドの子どもたちも離乳食の頃から食べます。お豆に辛みのないシンプルな味付けをしたもので、豆のほっこりした甘みが楽しめる飽きのこないカレーです。タミルでは「パルップ」と言います。
※豆カレーセットは、大人の方もご注文いただけますが、ミニサイズです。
[veg]豆カレー(単品)? ?Paruppu ??? ? ? ? ? 450円
＜＜おやつ/デザート（全て、自家製です）＞＞
ローズミルク
Rose Milk? ?500円
南インドでポピュラーな、薔薇の香りが漂うデザートミルクです。
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪
