10/2(水)?5(土)のメニュー
わなっかん！
いよいよ10月に突入です。すっかり秋ですね。9月までは暑さが続いておりましたが、ほんと最近は涼しいです。食欲の秋でもありますし、美味しい料理やお酒をなんどりで楽しんで頂けると幸いです。
ところで先週ぐらいから、店主がその日に唐突に料理を作り、スペシャルメニューとしてボードに書いて出しております。要チェックですぞ。
１０月６日（日）開催の第９回なんどり映画?楽部【Thirumalai】、参加者募集中です！
なんどりでは、初の「バナナの葉っぱでミールス」を、今回映画に連動してお出しします。
イベントを今週末に控え、バナナの葉っぱを購入しにいかなきゃ、【Thirumalai】に出てくるミールスのおかずは、これは再現できそうだな、とか、あれこれ準備していて楽しいです。
お待ちしています♪
１０月２日（水）?４日（金）のランチメニュー
[Veg]ほうれん草と豆のココナッツカレーとパプリカの豆カレー
2つのカレーはそれぞれ異なる豆を使い、一方はココナッツ、もう一方はちょっと酸味のあるスパイシーなカレーです。
Keerai Kootu、Sambar ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ８００円
それぞれ、野菜の香味炒め(ポリヤル)、人参のハーブサラダ(コサンバリ)、ライス付
ランチタイムドリンク
ラッシー? ２００円
チャイ?（デミカップ） １００円
１０月２日（水）?４日（金）ディナータイム／
５日（土）ランチタイムのメニュー
土のランチタイム：１２：００?１４：３０（ラストオーダー）
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
＜＜Tiffin・おつまみ＞＞
インドなオードブル三点盛り
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]インドなオードブル三点盛り? 500円
スパイシーライスパフ、豆のココナッツ和え（スンダル）、マサラカシューナッツ
リーズナブルに少しずついろいろ味わえる、人気のメニュー♪
カリカリ豆のコロッケ
Masala Vadai
[Veg]カリカリ豆のコロッケ
Masala Vadai 450円
※チャトニ付き
南インドを代表するスナック（ティファン）のひとつです。豆のカリカリな食感のワダ。
[Veg]スパイシー豆のリゾット風? Vadai Kari 700円
カリカリ豆のコロッケを元に、スパイシーなソースを絡めてリゾット風にしました。
[Veg]オートミールのパンケーキ
Oats Uthappam 750円
※サンバル、チャトニ付き
オートミール、セモリナ粉にスパイス、ハーブを加えてパンケーキのように焼きました。ふんわりした食感と味わいにハマってしまうかも。
[Non-Veg]チェティナド地方のチキンドライ炒め
Chettinad Chicken(Light Version) 900円
タミルナードゥ州のチェティナド地方のチキン料理、スパイシーです!
※10/3(木)～5(土)のご提供となります。
＜＜本日のラッサム・スープ＞＞
[Veg]ヒマラヤフジマメのラッサム
Kollu Rasam 200円
豆の旨味が凝縮した、滋味溢れるラッサムです。
＜＜今週のカレーセット＞＞
※にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め（ポリヤル）、ライス、パパド付き
[Veg]ほうれん草と豆のココナッツカレーとパプリカの豆カレー Keerai Kuuto, Sambar 1200円
2つのカレーはそれぞれ異なる豆を使い、一方はココナッツ、もう一方はちょっと酸味のあるスパイシーなカレーです。
＜＜おやつ/デザート（全て、自家製です）＞＞
ローズミルク 500円
※ご予算に応じて、シェフおまかせコースも承ります。お店にてご相談ください♪
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪
