10/9(水)?12(土)のメニュー[なんどりベジセット開始]
★今週から、平日ランチに【なんどりベジセット】が登場します★
わなっかん!
うちのお店の料理は、肉、魚等を使った料理もありますが、ほとんどが野菜や米、豆を中心とした料理ばかりです。
なので水曜日にミートフリーウェンズデーとして、完全野菜だけの料理を出していますが、それ以外の日にお越しいただいても、
ベジタリアンの方は、食べるものに困らないメニューとなっております。
なんどりは、荒川区にお店があるのですが、荒川区の取り組みの一つとして、外食する機会の多い働き盛り世代に生活習慣病が多いことから、区と飲食店および女子栄養大学が連携して、健康に配慮した食事ができるようなメニュー開発をしております。
それは、あらかわ満点メニューとして、荒川区内にあるいくつかの店舗が、そのお店の独自の味付けで提供しております。うちのお店もその一つとして、今週から、ランチタイムにご提供する運びになりました。平日のランチタイムにいつでもご注文いただけます。
今週はそのお披露目ということもありまして、平日のランチタイムはそのメニューのみとさせていただきます。
カロリーも473キロカロリーと、低カロリーです。是非とも食べてみて下さい。
10月9日(水)?11日(金)のランチメニュー
[Veg]なんどりベジセット
Nandri Veg Set 800円
荒川区と なんどり、女子栄養大学が連携して開発した、働き盛りの生活習慣病予防のために健康に配慮した内容のおいしくヘルシーなメニューです。
パプリカとキマメのカレー、トマトとヨーグルトのカレー、大豆ミートロースト、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライスのセット。
スープ
レモン・ラッサム 200円
ランチタイムドリンク
ラッシー? 200円
チャイ?(デミカップ) 100円
10月9日(水)?11日(金)ディナータイム/
12日(土)ランチタイムのメニュー
土のランチタイム:12:00?14:30(ラストオーダー)
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
<<Tiffin・おつまみ>>
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]インドなオードブル三点盛り ? ? ? ? ?500円
スパイシーライスパフ、豆のココナッツ和え(スンダル)、マサラカシューナッツ
リーズナブルに少しずついろいろ味わえる、人気のメニュー♪
[Veg]なんどり名物ふわっふわっ豆ドーナッツ Medu Vadai 500円
※サンバル、チャトニ付き
ドーナッツの形状ですが、甘くはありません。豆で作られていますが、おからドーナッツなどともまた違う、南インド名物のスナック。ふわっふわっした食感の、なんどりのこだわりが詰まった超おススメの一品!
[Veg]緑豆のクレープ
Pesarattu 750円
※サンバル、チャトニ付き
緑豆で作られたクレープ風。
(アーンドラプラデーシュ州発祥のドーサの一種です。)
表面がパリッとしていて、内側がふんわりの食感。
ちょっとヨモギっぽい味わい!?
そして、なんともいえない香ばしさ♪
豆が主原料で、お米が主原料の他のドーサよりも糖質が控えめなのもウレシイ。
[Veg]自家製ビーフンのレモン風味炒め
Elumichai Sevai 650円
自家製(お店で粉からひいてます!)の南インド式ビーフンを、レモン風味の炒めものにしました。
[Non-Veg]豚肉のスパイス炒め
Pork Oorathathu 800円
豚肉を使ったインド料理は、あまり日本では知られていませんが、あるんですよ☆
タミルナードゥ州スタイルのスパイスの絡んだポーク、キレがあってたまらんです♪
※10/10(木)~12(土)のご提供となります。
<<本日のラッサム・スープ>>
[Veg]レモン・ラッサム Elumicahi Rasam 200円
ライムの酸味とやさしい味わいのスッキリしたラッサムです。
<<今週のカレーセット>>
※にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め(ポリヤル)、ライス、パパド付き
[Veg]冬瓜と豆のココナッツカレーとホウレン草のカレー
Poosanikai Kootu, Keerai Masiyal 1200円
冬瓜と豆のココナッツカレーと、ほうれん草をマッシュしてスパイスと煮込んだ2種類のカレーをお楽しみ下さい。
※10/9(水・ミートフリーウェンズデー)のご提供となります。
[Non-Veg]魚カレー
Meen Kuzhambu 1200円
魚のカレーです。
※10/10(木)~12(土)のご提供予定(魚が入手できなかったときは中止)となります。
<<おやつ/デザート(全て、自家製です)>>
ローズミルク 500円
※ご予算に応じて、シェフおまかせコースも承ります。お店にてご相談ください♪
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪