6/24(火)～28(土)のメニュー

わなっかん！

湿気が多くて、まとわりつくような暑さです。気温はそれほどでもないですが、湿度が高いと体感温度が上昇しますね。
というわけで、発酵モノには最適な季節到来です。
毎週生地の仕込みしております。
あと、この時期になると、そろそろ生ラッサム登場ですかねと、お客様からお声がかかりますが、今週から生ラッサム登場です。
キリリとスッキリしていいですね。このラッサムは、煮込まないのが特徴で、タマリンドとゴマ、グリーンチリ、ハーブ系の香りと味が重要です。
是非とも体験してください。

毎週火曜日21:15からXでスペースやっております。
6/24(火)のスペースはこちらです。
レオ始まりましたね🎬ムリダンガム配給🇮🇳料理店#117

今週もよろしくお願いします！

ランチ

6/24(火) ベジ：1300円(税込)　ノンベジ：1300円

ダル・ポディ・ライス
ベジ(緑ナス・コロンブ) or ノンベジ(チキン or エビ)
生ラッサム
キャベツ・ポリヤル