5/16(火)~20(土)のメニュー
わなっかん!
今週からいきなり暑くなりました。
来週ぐらいから、発酵モノの料理出せそうです。
5/24(火)は、食材仕入れのためにお店はお休みする予定です。
※5/20(土)は、子供の運動会のため、開始時間がいつもより30分後、12時30分からとなります。
現在都電通り沿いは、バラの花がとても綺麗ですよ。
当店一押し大人気のローズミルクを飲みながらバラを愛でるのはいかがでしょう。
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今週もよろしくお願いします!
ランチ
5/16(火) ノンベジ 1300円 ベジ 1100円(いずれも税込)
ノンベジ or ベジ(ゴーヤ・コロンブ)
ポリヤル
トマト・ラッサム
ダル・ポディ・ライス
5/17(水)~20(土) 平日:1000円(税込) 土:1500円
サンバル(ナス)
トマト・ラッサム
ゴーヤ・コロンブ
キャベツ・ポリヤル
ニンジン・ポリヤル
ヨーグルト・パチャディ
アッパラム
ウールガィ(ピクルス)
ポンニ・ライス
バナナ
ディナー
Starter/Snacks
[Veg]なんどり名物ワダ
Medu Vadai 800円
※チャトニ付き。
[Non-Veg]スーパー・チキン・スッカ
Chicken Sukka 1300円
チキンをタマネギ、ニンニク、スパイシーに炒めた間違いないやつ。病みつき間違いなし!
[Non-Veg]シュリンプ・ワルワル
1500円
エビをタマネギ、ニンニク、スパイスで炒めて、ココナッツで和えました! 美味いですよ!
Tiffin(軽食)
[Veg]ラヴァ・ドーサ
Ravai Dosai 1000円
※サンバル、チャトニ付き
セモリナ粉にスパイス、ハーブを加えてクレープのように焼きました。
ぶつぶつと穴があいたような見た目。
普通のドーサ(インド風クレープ)とは、また違った食感と味わいです。
[Veg]アヴァル・ウプマ(押し米の炒め蒸し)
Aval Uppuma 1000円
※サンバル、チャトニ付き
平たく潰したお米を、スパイスと一緒にふんわりと炒め蒸しにしました。
バラエティライスセット
2000円(税込)
※ベジ(ゴーヤ・コロンブ)の場合、-300円
ノンベジ
※当日用意しているもの
トマト・ラッサム(Rasam)
フレッシュトマトと、特別なマサラを煮込んだスペシャルスープ
ポリヤル(Poriyal)
野菜のおかず
ダル・ポディ・ライス(Paruppu Podi Saadham)
ローストした豆とペッパーの、スパイシーなスペシャル・バラエティライス
Dessert
インドのお菓子(Indian Sweets)
手作りのインドのお菓子
です。
今週もよろしくお願いします。
クラウドファンディング応援ありがとうございました!全国上映がんばっております!