今週のメニュー 7/6(水)～9(土)

わなっかん！

先週がとてつもない暑さだったからか、今週は結構楽ですね(苦笑)。夏野菜満載です！
そして、「響け！情熱のムリダンガム」10月1日公開です！
よろしくお願いします！

ランチ

平日：1000円(税込)　土曜：1500円

サンバル(ヘチマ、パプリカ)
ライム・ラッサム
ゴーヤ・コロンブ
ニンジン・ポリヤル
インゲン・ポリヤル
ヨーグルト・パチャディ
アッパラム
ウールガィ(ピクルス)
ポンニ・ライス
バナナ

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ディナー

7/8(木)、8(金)の2日間、下記コースのみ提供いたします。

4000円(税込)

Appetizer

ワダ(Medu Vadai)
甘くない、豆のドーナッツ

ドーサ(Dosai)
南インドのクレープ、ガレット

以下、カリフラワー・ペッパー・フライもしくはエビのスパイシー炒めのどちらかを選択してください。

カリフラワー・ペッパー・フライ(Cauliflower Pepper Fry)
カリフラワーのペッパー炒め

または

エビのスパイシー炒め(Eral Puttu)
エビをスパイス、香菜、ココナッツ等で炒めました

Main

ダル・ペッパー・ライス・セット(Ulundogare)
バスマティライスに、豆のフレーバー、ペッパーもあわさったミックスライス。ゴーヤ・コロンブ付き

Dessert

パヤサム(Semiya Payasam)
ショートパスタのミルク煮

です。

今週もよろしくお願いします。