2/19(水)?22(土)のメニュー

わなっかん!

だんだんと春に近づいてきていますね。暖かい日も若干でてきているようですが、そういうときは花粉が…コロナウィルス騒ぎと同時期に花粉の季節とは…こういう時は、インド料理を食べて抵抗力をつけておきましょう。スパイスには体を温めたり抗酸化作用の働きをするものがあります。摂り続けることが大事です。
今週はビーツを使ったコロンブを、ミールスで出しています。栄養価がとても高い野菜ですので是非食べてみてください。

2/9日(日)に行われた、バーフバリ等の日本語字幕・テルグ語監修等でお馴染みの、山田桂子先生をお迎えしてのイベントのレポートです。山田先生ありがとうございました。参加してくださいました皆様もありがとうございました。
3月には、プラバース(バーフバリ主演)のサーホーも公開となります。楽しみです。

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今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。料理の写真をinstagramで公開中です!
料理は店内ボードで掲示しておりますが、Twitterでつぶやくこともございます。
また、Facebookでもときどきお知らせしておりますので、あわせてご覧ください。
では、今週もどうぞよろしくお願いいたします♪


今週のランチメニュー

火?金:11:45~14:00(ラストオーダー)

ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー(Weekdays Lunch Time Menu)

◆今週のカレー:[Veg]今週もほぼ日替りカレーです
Twitterでご確認ください

◆今週のラッサム:[Veg]マイソール・ラッサム
Mysore Rasam


ディナータイム

水?金(平日)のディナータイム 17:30~20:00(ラストオーダー)

※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。

土曜日のランチタイム 12:00~14:30


おまかせコース(木、金)

店主がその日ご用意している料理を選び、お出しさせていただきます。
今週のメニューにはない料理や、カレーもあったりと、なにが出てくるのか
わからないワクワクするような楽しみがあります。

お一人様 3000円?

 


<<Tiffin・おつまみ>>

[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju  350円

インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪

Sundal

スンダル
Sundal

[Veg]スンダル(豆のスパイシーココナッツ炒め和え)
Sundal  350円

豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪

Medu Vadai

なんどり名物ワダ

[Veg]なんどり名物ワダ
Medu Vadai   600円
※チャトニ付き。

masala dosai

ベスン・ドーサ
Kadalai Maav Dosai

[Veg]ベスン・ドーサ
Kadalai Maav Dosai  900円
※サンバル、チャトニ付き
セモリナ粉、ベスン粉で作るドーサ。


<<平日夜のみご提供メニュー>>

アヴァル・ウプマ

押し米の炒め蒸し

[Veg]アヴァル・ウプマ(押し米の炒め蒸し)
Aval Uppuma   900円
※サンバル、チャトニ付き

平たく潰したお米を、スパイスと一緒にふんわりと炒め蒸しにしました。

Gobi65

コビ65

[Veg]ゴビ65
Gobi 65  900円
カリフラワーにスパイシーな衣をつけて、唐揚げにしたもので、南インドでもポピュラーな食べ物です。サクサクで軽やかな料理です。酒のアテにもオススメです。

Curd Rice

レモン・ライス
Elumichai Saadham

[Veg]レモン・ライス
Elumichai Saadham  800円
レモン風味の、スパイスが加わった南インドのミックス・ライス。


<<ノンベジ・メニュー>>
※2/20(木)?ご提供です。
(毎週水曜日は、なんどりは「ミートフリー・ウェンズデー」です。)

Kariveppilai Kozhi

カレーリーフ・チキン

[Non-Veg]カレーリーフ・チキン
Kariveppilai Kozhi  Full 1500円 Half 1000円

カレーリーフをふんだんに使用した、スパイシーなチキンのドライ炒めです!

<<本日のラッサム・スープ>>

[Veg]マイソール・ラッサム
Mysore Rasam  400円

豆の旨味とさわやかな酸味、スパイスの香りによる味わい深いラッサム。


<<今週のカレー>>

※カレーメニューは、2/22(土)のランチでのご提供となります。
(ディナータイムは、基本ティファンのみで営業しております。なお、おまかせコースでは、ご希望があればカレーもお出ししております)

Meals

[Veg]ベジ・ミールス(食べ放題ではありません)
Saiva Saapadu 1500円

サンバル、今週のカレー(Twitterでご確認ください)、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
南インドの名物定食「ミールス」です。
(ライスお替り 200円、ダル(豆カレー)追加 300円)


その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪

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