8/14(水)?17(土)のメニュー
わなっかん!
8/12(月祝)に、「ラッサム素麺の会」をやりました。こんな感じの会で、参加された皆さん同士、和気あいあいの会です。
茹で上がった素麺が、あっという間になくなって、たくさん茹でました。そして、ラッサムのほうも3回作りました。青唐辛子の辛さが効いて、素麺もすすんでしかたがなかったようです。
またやりたいですね。参加してくださいましてありがとうございました。
荒川遊園地前のなんどりさんのラッサム素麺会に行ってきた!冷たいラッサムに素麺を入れて食べる…とってもマッチして美味しい!ガッツリ辛いラッサムと素麺の組み合わせはまさに夏!ラッサムを調理する様子も見れて大変貴重で刺激的な時間だった!出来たてのラッサムの綺麗さがたまらんです!🥳 pic.twitter.com/sU5KymwBEB
— やまちょも☆nm7 (@nm7yama) August 12, 2019
●●●
なんどりが日本語字幕に協力しております、Vijay主演の「Mersal」のDVDと、ラジニカーント主演「Kaala」を店頭にてご購入いただけますのでよろしくお願いします。
※9月からキネカ大森で開催のIndian Movie Weekにて、Kaalaの上映が決定したようです。
同じく、映画祭で上映が決定した、PettaやSarkar のサントラCD、’96のDVD(英語字幕)も販売中です。
●●●
今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。料理の写真をinstagramで公開中です!
料理は店内ボードで掲示しておりますが、Twitterでつぶやくこともございます。
また、Facebookでもときどきお知らせしておりますので、あわせてご覧ください。
では、今週もどうぞよろしくお願いいたします♪
今週のランチメニュー
火?金:11:45~14:00(ラストオーダー)
ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー(Weekdays Lunch Time Menu)
◆今週のカレー:[Veg]今週もほぼ日替りカレーです
Twitterでご確認ください
◆今週のラッサム:[Veg]生ラッサム
Pachai Pairu Rasam
ディナータイム
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
おまかせコース
店主がその日ご用意している料理を選び、お出しさせていただきます。
今週のメニューにはない料理や、カレーもあったりと、なにが出てくるのか
わからないワクワクするような楽しみがあります。
お一人様 3000円?
<<Tiffin・おつまみ>>
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]スンダル(豆のスパイシーココナッツ炒め和え)
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
[Veg]なんどり名物ワダ
Medu Vadai 600円
※チャトニ付き。
[Veg]マサラ・ドーサ
Masala Dosai 1300円
※サンバル、チャトニ付き
ドーサの中に、マサラ・ポテトを包みました。ポテトの甘味とサンバル、チャトニを混ぜた時の一体感はたまりません!
<<平日夜のみご提供メニュー>>
[Veg]ラギ・ムッデ
Ragi Mudde 800円
※カレー付き
雑穀のシコクビエの団子をカレーに浸して食べます。そばがきのような感じがします。
映画バーフバリ伝説誕生で、カッタッパが子供のバーフバリに食べさせているのがこれです。久々の登場
[[Veg]マサラ・ポーハ
Masala Poha 1000円
押し米をスパイスと野菜で、軽く炒めあわせました。
[Veg]カード・ライスセット
Tayir Saadham Set 1200円
ヨーグルトライスにマサラ・ワダ、サンバルのセットです。
<<ノンベジ・メニュー>>
※8/15(木)?ご提供です。
(毎週水曜日は、なんどりは「ミートフリー・ウェンズデー」です。)
[Non-Veg]豚肉のスパイス炒め
Pork Oorathathu Full 1400円 Half 900円
大きめの豚肉にスパイスやヨーグルトをマリネして、タマネギと炒めた料理です。
マリネしたスパイスミックスや、炒められたタマネギが肉のまわりにトロッとまとわりついて
スパイシー感と、ほんのり酸味のある味わい深いです。お酒がすすんじゃう!?
<<本日のラッサム・スープ>>
[Veg]生ラッサム
Pachai Pairu Rasam 400円
この時期ならでは。青唐辛子とゴマ、赤タマネギに香菜、スパイスの効いたフレッシュ感たっぷりの味わいです。
<<今週のカレー>>
※カレーメニューは、8/17(土)のランチでのご提供となります。
(ディナータイムは、基本ティファンのみで営業しております。なお、おまかせコースでは、ご希望があればカレーもお出ししております)
[Veg]ベジ・ミールス(食べ放題ではありません)
Saiva Saapadu 1500円
サンバル、今週のカレー(Twitterでご確認ください)、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
南インドの名物定食「ミールス」です。
(ライスお替り 200円、ダル(豆カレー)追加 300円)
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪