7/17(水)?20(土)のメニュー
わなっかん!
今年はやけに涼しい日が続いています。まるで秋みたいな感じですが、本格的に冷夏なんでしょうか!?
幸い湿気はあるので、今週の発酵はなんとかなりそうです。しばらくすれば、また30度超えの季節到来となることでしょう。ゴーヤなんかも出回って、インド料理には嬉しい季節です。
●●●
なんどりが日本語字幕に協力しております、Vijay主演の「Mersal」のDVDと、ラジニカーント主演「Kaala」を店頭にてご購入いただけますのでよろしくお願いします。
郵送ご希望の方はこちらのフォームからお申込みください。
店頭販売を優先しております。
なるべく店頭では在庫を切らさないようにしておりますが、フォームから入力していただければ、2週間程度取り置きの対応もいたします。
ラジニカーントの2019年卓上カレンダー(マレーシア製)、まだ少々ございます。
こちらもよろしければぜひ!
●●●
今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。料理の写真をinstagramで公開中です!
料理は店内ボードで掲示しておりますが、Twitterでつぶやくこともございます。
また、Facebookでもときどきお知らせしておりますので、あわせてご覧ください。
では、今週もどうぞよろしくお願いいたします♪
今週のランチメニュー
火?金:11:45~14:00(ラストオーダー)
ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー(Weekdays Lunch Time Menu)
◆今週のカレー:[Veg]今週もほぼ日替りカレーです
Twitterでご確認ください
◆今週のラッサム:[Veg]マイソール・ラッサム
Mysore Rasam
ディナータイム
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
おまかせコース
店主がその日ご用意している料理を選び、お出しさせていただきます。
今週のメニューにはない料理や、カレーもあったりと、なにが出てくるのか
わからないワクワクするような楽しみがあります。
お一人様 3000円?
<<Tiffin・おつまみ>>
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]スンダル(豆のスパイシーココナッツ炒め和え)
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
[Veg]なんどり名物ワダ
Medu Vadai 600円
※チャトニ付き。
[Veg]マサラ・ドーサ
Masala Dosai 1300円
※サンバル、チャトニ付き
ドーサの中に、マサラ・ポテトを包みました。ポテトの甘味とサンバル、チャトニを混ぜた時の一体感はたまりません!
<<平日夜のみご提供メニュー>>
[Veg]ワダ・アダイ(米と豆の焼きドーナッツ)
Vadai Adai 700円
※チャトニ付き
形はドーナッツ。香ばしい焼き目にちょっとカリッとした食感、スナック感覚でも、お食事でも!
[Veg]ナスのスパイス詰め
Stuffed Brinjal 800円
スリットを入れたナスにスパイスペーストを詰めて、ソテーしました。
[Veg]豆と米のキチュリ
Arisi Paruppu Saadham 1200円
コインバトール名物らしい豆とお米のスパイシー煮込み。
<<ノンベジ・メニュー>>
※7/18(木)?ご提供です。
(毎週水曜日は、なんどりは「ミートフリー・ウェンズデー」です。)
[Non-Veg]スパイシー・ボイルド・エッグ
Spicy Boiled Egg 700円
ペッパーの効いたスパイシーな、ゆで卵!
[Non-Veg]豚肉のスパイス炒め
Pork Oorathathu Full 1400円 Half 900円
大きめの豚肉にスパイスやヨーグルトをマリネして、タマネギと炒めた料理です。
マリネしたスパイスミックスや、炒められたタマネギが肉のまわりにトロッとまとわりついて
スパイシー感と、ほんのり酸味のある味わい深いです。お酒がすすんじゃう!?
<<本日のラッサム・スープ>>
[Veg]マイソール・ラッサム
Mysore Rasam 400円
豆の旨味とさわやかな酸味、スパイスの香りによる味わい深いラッサム。
<<今週のカレー>>
※カレーメニューは、7/20(土)のランチでのご提供となります。
(ディナータイムは、基本ティファンのみで営業しております。なお、おまかせコースでは、ご希望があればカレーもお出ししております)
[Veg]ベジ・ミールス(食べ放題ではありません)
Saiva Saapadu 1500円
サンバル、今週のカレー(Twitterでご確認ください)、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
南インドの名物定食「ミールス」です。
(ライスお替り 200円、ダル(豆カレー)追加 300円)
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪