8/15(金)、16(土)のメニュー

わなっかん!

なんどりの店主は、出身が静岡県の伊東市なのですが、毎年8月10日付近は按針祭というお祭りがありまして、最終日には海岸で花火が打ち上がります。東京のように早い時間から場所取りをする必要もなく、海岸の砂浜に適当に座れば、とっても間近で花火を見ることができます。お盆まえに夏休みをいただきまして、見に行ってきました。今年は台風の心配がありましたが、なんとか当日無事に開催できてほんと良かったです。あいかわらず見応えのある花火でした。

今週は2日間のみの営業なので、普段と変わったことをしようと思いまして、久々にチキン・カレーを作りました。南インド料理に欠かせない、カレーリーフというハーブを大量にペーストにして煮込んだ特別なチキン・カレーをミールス形式にして提供します。
ベジタリアンの方も安心して頂けるよう、ベジのミールスも用意しております。また、全部食べたいという方のために、今週のカレーが全て入ったスペシャルなミールスもございます。今週も宜しくお願いします。

今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。Twitterで確認してみてください。

今週の営業は8月15日(金)・16日(土)の2日間になります。
8月16日午前中は、久々に「なんどりモーニング」もやります♪
朝イドゥリです。(ちょうど、今上映中のインド映画【あなたがいてこそ】にも、主人公がイドゥリを朝食に購入しようとする場面が出てきますネ☆)

というわけで、よろしくお願いいたします♪

8月15日(金)のランチメニュー

水?金:11:45?14:00(ラストオーダー)

ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー(Weekdays Lunch Time Menu)

◆今週のカレーは[Veg]ナスのサンバル、キャベツのクートゥ、カレーリーフ・チキンの三種類あります。
Kathirikkai Sambar, Muttai Kose Kootu、Kariveppilai Kozhi

◆今週のラッサム:[Veg]ペッパー・ラッサム
Milagu Rasam

8月15日(金)ディナータイム/
8月16日(土)ランチのメニュー

金(平日)のディナータイム:17:30?20:00(ラストオーダー)
土のランチタイム:12:00?14:30(ラストオーダー)

※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です(土曜日を除く)。

<<Tiffin・おつまみ>>

masala kaju, sundal,roasted potato

インドなオードブル三点盛り

[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju  350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪

[Veg]スンダル(豆のスパイシーココナッツ炒め和え)
Sundal  350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪

[Veg]インドなオードブル三点盛り ? ? ? ? ?500円
スパイシーライスパフ、豆のココナッツ炒め和え(スンダル)、マサラカシューナッツ
リーズナブルに少しずついろいろ味わえる、人気のメニュー♪

masala vadai

マサラ・ワダ
Masala Vadai

[Veg]マサラ・ワダ(2個)
Masala Vadai ? ? ? ? 450円
※チャトニ付き

南インドを代表するスナック(ティファン)のひとつです。豆のカリカリな食感が楽しい、ちょっぴりハードタイプなワダをお楽しみください☆

Elumichai Sevai

レモン・セヴァイ
(自家製ビーフンのレモン風味炒め

[Veg]レモン・セヴァイ
Elumichai Sevai  650円

自家製(粉からひいてます!)の南インド式ビーフンを、レモン風味のスパイシーな炒めものにしました。

[Veg]ヴェライ・パニヤラム
Vellai Paniyaram  700円
※チャトニ付き

揚げパンケーキです。ペーストにした米と豆を油に落として揚げて作ります。ちょっとモチモチした食感と甘味のある味わいです。

[Veg]プットゥ(米粉とココナッツのふわふわ蒸し)
Puttu   ?800円

映画【ムトゥ踊るマハラジャ】で、隣のケーララ州に迷いこんで入った食堂で、ミーナがもりもりと食べていた料理です!
プットゥはケーララ州のティファンです。
ほんのりココナッツの甘みが感じられ、食べ出したら止まらないですよ?。
甘いココナッツミルクと一緒にどうぞ!

<<本日のラッサム・スープ>>

[Veg]ペッパー・ラッサム
Milagu Rasam  200円
ペッパー、ニンニクが効いたキレのあるスパイシーなラッサムです。

<<今週のカレー>>

今週はミールスのみのご提供となります。ベジ、ノンベジ、スペシャルの3種類用意しております。

Saiva Saapadu

ミールス

[Veg]ベジ・ミールス(Limited)
Saiva Saapadu 1500円
カレー3種類(ナスのサンバル、ダル、キャベツのクートゥ)、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
南インドの名物定食「ミールス」です。

[Non-Veg]チキン・ミールス(Limited)
A Saiva Saapadu 1700円
カレーリーフ・チキン、ダル、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
カレーリーフをペーストにして煮込んだ、チキン・カレーをメインとした「ノンベジ・ミールス」です。

[Non-Veg]スペシャル・ミールス(Limited)
Special Saapadu 2000円
カレー4種類(カレーリーフ・チキン、ナスのサンバル、キャベツのクートゥ、ダル)、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
カレー全部が入った豪華な「ミールス」です。

<<辛くない!お豆のカレー>>

Paruppu

南インドの豆カレーセット

小さなお子様も安心!
[Veg]南インドの豆カレーセット ?? 600円
にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライス付。

インドで代表的な豆(ダール)カレーで、インドの子どもたちも離乳食の頃から食べます。お豆に辛みのないシンプルな味付けをしたもので、豆のほっこりした甘みが楽しめる飽きのこないカレーです。タミルでは「パルップ」と言います。
※豆カレーセットは、大人の方もご注文いただけますが、ミニサイズです。

[veg]豆カレー(単品)? Paruppu? ? ? ? ? 450円

<<おやつ/デザート(全て、自家製です)>>

インドのアイス クルフィ?400円

バラと都電ローズミルク
Rose Milk? ?500円

南インドでポピュラーな、薔薇の香りが漂うデザートミルクです。

その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪

このサイトをフォローする!

シンプルでカスタマイズしやすいWordPressテーマ

※この表示はExUnitの Call To Action 機能を使って表示しています。投稿タイプ毎や各投稿毎に独自の内容を表示したり、非表示にする事も可能です。

ビジネス向けWordPressテーマ「Johnny」はシンプルでカスタマイズしやすいテーマです。ぜひ一度お試しください。