6/18(水)?21(土)のメニュー
わなっかん!
暑さがふたたび戻ってまいりました。湿気はとりあえずあまりなさそうですが、暑いと特にスパイシーなものを食べたくなりますね。
今週も食べて体が元気になる料理、今週もいろいろ用意しております。
今週末、6月21日(土)は、ランチタイム終了後に、インド映画のイベント「なんどり映画倶楽部」です。日本で初めて劇場公開されたテルグ映画【愛と憎しみのデカン高原】のご紹介です。まだ残席2~3名様ございます!
ランチからそのまま参加も歓迎です♪
お時間のある方はぜひいらしてください。
また、6月17日(火)TBS「Nスタ」内で、インド映画の観客参加型上映について取り上げられましたが、南インド現地でのインド映画の鑑賞方法や日本初のマサラ上映の経緯について、電話で取材協力しました。一瞬ですが、なんどりのクレジットも出ました。ご覧になった方、いらっしゃいますでしょうか?(笑)
今月号のdancyu (ダンチュウ) 2014年7月号に、なんどりが登場しています。よかったら読んでみてください。
今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。Twitterで確認してみてください。
というわけで、よろしくお願いいたします♪
6月18日(水)?6月20日(金)のランチメニュー
水?金:11:45?14:00(ラストオーダー)
ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー(Weekdays Lunch Time Menu)
◆今週のカレーセット:[Veg]サンバル&ズッキーニのココナッツカレーの二種盛り
Sambar, Zucchini Kurma
◆今週のラッサム:[Veg]生ラッサム
Raw Rasam
6月18日(水)?20日(金)ディナータイム/
6月21日(土)ランチのメニュー
土のランチタイム:12:00?14:30(ラストオーダー)
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です(土曜日を除く)。
<<Tiffin・おつまみ>>
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]豆のスパイシーココナッツ炒め和え
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
[Veg]インドなオードブル三点盛り ? ? ? ? ?500円
スパイシーライスパフ、豆のココナッツ炒め和え(スンダル)、マサラカシューナッツ
リーズナブルに少しずついろいろ味わえる、人気のメニュー♪
[Veg]マサラ・ワダ(2個)
Masala Vadai ? ? ? ? 450円
※チャトニ付き
南インドを代表するスナック(ティファン)のひとつです。豆のカリカリな食感が楽しい、ちょっぴりハードタイプなワダをお楽しみください☆
[Veg]ワダ・カリ(スパイシー豆のリゾット風)
Vadai Kari 700円
マサラ・ワダ(カリカリ豆のコロッケ)を元に、スパイシーなソースを絡めてリゾット風にしました。
[Veg]米と豆の焼きドーナッツ
Vadai Adai 700円
※チャトニ付き
形はドーナッツですが、おやつではありません。香ばしい焼き目にちょっとカリッとした食感、スナック感覚でもあります。
[Veg]アーッパム
Aappam Istew 700円
変わった形の円盤状のクレープ。外側がパリッと内側がもっこリフワフワな食感。野菜シチューと一緒にどうぞ!
[Non-Veg]豚肉のスパイス炒め
Pork Oorathathu Full 1200円 Half 800円
豚肉を使ったインド料理は、あまり日本では知られていませんが、あるんですよ☆
※6/19(木)?21(土)のご提供となります。
<<本日のラッサム・スープ>>
[Veg]生ラッサム
Raw Rasam 200円
青唐辛子、タマネギ、ゴマの効いた冷製のラッサムです。
<<今週のカレーセット>>
※にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め(ポリヤル)、ライス、パパド付き
[Veg]サンバル&ズッキーニのココナッツカレー Sambar , Zucchini Kurma ? ?? 1200円
野菜だけの2種類のカレーのセットです。サンバル(パプリカとキマメのカレー)と、ズッキーニのココナッツカレーです。
<<辛くない!お豆のカレー>>
小さなお子様も安心!
[Veg]南インドの豆カレーセット ?? 600円
にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライス付。
インドで代表的な豆(ダール)カレーで、インドの子どもたちも離乳食の頃から食べます。お豆に辛みのないシンプルな味付けをしたもので、豆のほっこりした甘みが楽しめる飽きのこないカレーです。タミルでは「パルップ」と言います。
※豆カレーセットは、大人の方もご注文いただけますが、ミニサイズです。
[veg]豆カレー(単品)? ?Paruppu ??? ? ? ? ? 450円
<<おやつ/デザート(全て、自家製です)>>
南インドでポピュラーな、薔薇の香りが漂うデザートミルクです。
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪