2/7(火)～11(土)のメニュー
わなっかん！
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新作を2つあげておきました。
一つ目は、ina’s indian kitchen なんどり 10周年に向けて〜なんどりちゃんねるvol.1-2、
二つ目は、武田尋善さんとお互いの南インド料理を語る〜なんどりちゃんねる002
です。
今週もよろしくお願いします！
ランチ
2/7(火) ノンベジ 1300円 ベジ 1100円(いずれも税込)
ノンベジ(ペッパー・チキン) or ベジ(ポテト・コロンブ)
ポリヤル
トマト・ラッサム
カレーリーフ・ライス
2/8(水)～11(土) 平日：1000円(税込) 土：1500円
サンバル(ほうれん草、ドラムスティック)
トマト・ラッサム
ポテト・コロンブ
ニンジン・ポリヤル
キャベツ・ポリヤル
ヨーグルト・パチャディ
アッパラム
ウールガィ(ピクルス)
ポンニ・ライス
バナナ
ディナー
Starter/Snacks
カリカリ豆のコロッケ
Masala Vadai
[Veg]マサラ・ワダ(2個)
Masala Vadai 800円
※チャトニ付き
南インドを代表するスナック（ティファン）のひとつです。豆のカリカリな食感が楽しい、ちょっぴりハードタイプなワダをお楽しみください☆
[Non-Veg]スーパー・チキン・スッカ
Chicken Sukka 1200円
チキンをタマネギ、ニンニク、スパイシーに炒めた間違いないやつ。病みつき間違いなし！
[Non-Veg]シュリンプ・ワルワル
1400円
エビをタマネギ、ニンニク、スパイスで炒めて、ココナッツで和えました! 美味いですよ!
Eral Varuval
Tiffin(軽食)
[Veg]ソフト・ドーサ
Dosai 1000円
ソフトな口当たりの、南インドのクレープ!
[Veg]セミヤ・ウプマ
Semiya Uppuma 1000円
ショートパスタをスパイスで炒めた、見た目ジャンキーだけど食べるとハマる!?
バラエティライスセット
2000円(税込)
※ベジの場合、-300円
ノンベジ(下記より一つ選択)
ペッパー・チキン、干し魚コロンブ
トマト・ラッサム(Rasam)
トマト風味のスパイシーなスペシャルスープ
ポリヤル(Poriyal)
野菜のおかず
カレーリーフ・ライス(Kariveppilai Saadham)
カレーリーフをスパイスと一緒に粉末にして、ライスにまぶし込んだ、スパイシーなスペシャル・バラエティライス
Dessert
インドのお菓子(Indian Sweets)
手作りのインドのお菓子
です。
今週もよろしくお願いします。
クラウドファンディング応援ありがとうございました！全国上映がんばっております！
