今週のメニュー 6/8(水)～11(土)

わなっかん！

今週は雨模様ですが、だんだんインドっぽい気候になってきました。よろしくお願いします。
そして、「響け！情熱のムリダンガム」10月1日公開です！
よろしくお願いします！

ランチ

平日：1000円(税込)　土曜：1500円

サンバル(ナス、ドラムスティック)
ペッパー・ラッサム
マンゴー・プリセリ
ニンジン・ポリヤル
キャベツ・ポリヤル
ヨーグルト・パチャディ
アッパラム
ウールガィ(ピクルス)
ポンニ・ライス
バナナ

この投稿をInstagramで見る

なんどり(@tomihisa_inagaki)がシェアした投稿

ディナー

6/9(木)、10(金)の2日間、下記コースのみ提供いたします。

4000円(税込)

Appetizer

ワダ(Medu Vadai)
甘くない、豆のドーナッツ

アーッパム(Aappam)
米のお椀型のパンケーキ

ジャガイモのカツレツ(Ulurai Kizhangu Cutlet)
マッシュしたジャガイモをハーブ類とMixして、じっくり焼きました

または

エビのスパイシー炒め(Eral Puttu)
エビをスパイス、香菜、ココナッツ等で炒めました

Main

ココナッツ・ライス(Thengai Saadham)
フレッシュココナッツを使った、ミックスライス

Dessert

パヤサム(Semiya Payasam)
ショートパスタのミルク煮

です。

今週もよろしくお願いします。