9/9(水)?12(土)のメニュー
わなっかん!
だいぶ涼しくなりました。秋の到来でしょうか。芸術の秋ということで、9/12(土)より渋谷のイメージフォーラムデ、サタジット・レイ監督の代表作「チャルラータ」、「ビッグシティ」が40年ぶりにデジタルリマスターで公開になるようで、わくわくしております。なんとか時間を作って観に行こうと思います。
そして週末土曜日のランチタイム終了後に、なんどり映画倶楽部もあります。今回は「虎男」。ベンガル映画です。こちらもよろしくお願いします。
発酵物のドーサですが、今週はいけそうだったので、やることにしました。台風の影響で、雨続きなためか湿度が若干高めなのが幸いしているようです。
今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。店内ボードで掲示しておりますが、Twitterでつぶやくこともございます。
このところ、メニューページの表記を少しずつ変更しています。
料理の説明やコメントは、料理名をクリックすると別ページに表示されるようにして、今週のメニューページ自体はシンプルにすぐに一覧できるようにしていきます。
では、今週もどうぞよろしくお願いいたします♪
今週のランチメニュー
水?金:11:45~14:00(ラストオーダー)
ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー(Weekdays Lunch Time Menu)
◆今週のカレー:[Veg]サツマイモのローストココナッツマサラ
Varutharacha Sakkarai Valli Kizhangu Masala
◆今週のラッサム:[Veg]ペッパー・ラッサム
Millagu Rasam
ディナータイム
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]スンダル(豆のスパイシーココナッツ炒め和え)
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
[Veg]なんどり名物ワダ
Medu Vadai 500円
※サンバル、チャトニ付き。
他の料理をご注文のお客様には、1個200円でおつけ出来ます。
[Veg]ドーサ
Dosai 850円
※サンバル、チャトニ付き
[Veg]マサラ・ドーサ
Masala Dosai 1100円
※サンバル、チャトニ付き
ドーサの中に、マサラ・ポテトを包みました。ポテトの甘味とサンバル、チャトニを混ぜた時の一体感はたまりません!
<<平日夜のみご提供メニュー>>
[Veg]ココナッツ・セヴァイ
Thengai Sevai 800円
[Veg]アヴァル・ウプマ(押し米の炒め蒸し)
Aval Uppuma 850円
※サンバル、チャトニ付き
平たく潰したお米を、スパイスと一緒にふんわりと炒め蒸しにしました。
[Veg]ラッサム・ライス
Rasam Saadham 600円
今週のラッサムにライスをミックスした、軽い雑炊やお茶漬け風。食事の締めなんかにいいです。
<<ノンベジ・メニュー>>
※9/10(木)~ ご提供です。
(毎週水曜日は、なんどりは「ミートフリー・ウェンズデー」です。)
[Non-Veg]エッグ・ドーサ
Muttai Dosai 1000円
※サンバル、チャトニ付き
ドーサの内側に、卵を塗って焼きました。ちょっとリッチテイスト!
[Non-Veg]豚肉のスパイス炒め
Pork Oorathathu Full 1200円 Half 800円
大きめの豚肉にスパイスやヨーグルトをマリネして、タマネギと炒めた料理です。
マリネしたスパイスミックスや、炒められたタマネギが肉のまわりにトロッとまとわりついて
スパイシー感と、ほんのり酸味のある味わい深いです。お酒がすすんじゃう!?
[Non-Veg]マサラ・フィッシュフライ
Meen Varuval 時価
※オニオンピクルス付き
魚の切り身にスパイスをマリネしてソテー! 酒のアテにも最高ですよ!
<<本日のラッサム・スープ>>
[Veg]ペッパー・ラッサム
Millagu Rasam 200円
ペッパー、ニンニク、豆のうまみがたっぷりの味わい。
<<今週のカレー>>
※カレーメニューは、9/12(土)のランチでのご提供となります。
(ディナータイムは、ティファンのみで営業しております。)
[Veg]ベジ・ミールス(Limited)
Saiva Saapadu 1500円
サンバル、今週のカレー(サツマイモのローストココナッツマサラ)、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
南インドの名物定食「ミールス」です。
(ライスお替り 100円)
[Non-Veg]魚カレーセット
Fish Curry Set 1500円
アジカレー、フィッシュプットゥ、アチャール、パパド、ライスのセット。
(ライスお替り 100円)
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪