11/20(水)~23(土)のメニュー[土曜夜営業アリ]
わなっかん!
今週の月曜日からポール・マッカートニーが、東京ドームでライブをやっています。なんどり一家も、東京公演初日に行ってまいりました!やはり凄かった…かなりの盛り上がりようでした。そして、火曜日、木曜日と、うちのカミさんはポールを観に行くという、マニアぶりです。私、店主はお仕事です♪
ポールの来日を祝し、ポールと30年連れ添った奥様リンダ・マッカートニーのインドカレーレシピによる「リンダのインド式卵カレー」(Linda’s Muttai Kuzhambu:Super Curried Eggs Indian Style)を、なんどりでは11月いっぱいご提供しております。(平日ランチタイム以外でのご提供です)
(店内、サイト管理人が以前撮影したポールの写真など飾ってありますので、こちらも見ていってください☆)
また、「ムトゥ踊るマハラジャ」リマスター版の期間限定劇場公開ならびにDVD、Blu-ray発売を記念しまして、11月中は劇中でミーナがおなかいっぱいに食べていた「米粉とココナッツのふわふわ蒸し」プットゥをお出ししています。
先週はココナッツミルクで召し上がっていただきましたが、
今週は野菜シチューになります。
そうそう、大事なお知らせをもう一つ。
今週の土曜日は、夜営業があります。そう、なんどりサタデーナイトです。通常は、月の最終土曜日にやるのですが、今回は翌日が12/1(日)でして、この日は久々に、ろんば・なんどりDayをやるため、前日の夜営業は厳しいかなと判断して、一週繰り上げて11/23(土)となりました。夜に来店される予定の方はご注意下さい。
というわけで今週もよろしくお願いします!
11月20日(水)?11月22日(金)のランチメニュー
- [Veg]なんどりベジセット ? ? ? ? 800円
Nandri Veg Set
荒川区と なんどり、女子栄養大学が連携して開発した、働き盛りの生活習慣病予防のために健康に配慮した内容のおいしくヘルシーなメニューです。
パプリカとキマメのカレー、トマトとヨーグルトのカレー、大豆ミートロースト、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライスのセット。
- [Veg]パプリカとキマメのカレーライス 600円
Sambar Curry Rice
シンプルにカレーとライス。
- [Veg]ハヤトウリのココナッツカレーとパプリカの豆カレーセット 800円
Keerai Kuuto, Sambar
2種盛りのカレーセットです。ハヤトウリを、豆とココナッツでトロピカルにしました。もう一方はちょっと酸味のあるスパイシーなカレーです。
にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め(ポリヤル)、ライス付き
- [Veg]ミールス(Limited) 1000円
Saiva Saapadu
いろいろなカレーやおかず等が付いた盛りだくさんのセット。ミールスです!
カレー3種類、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ピクルス、ライスのセット。
※お替わりはできません。
スープ
レモン・ラッサム ? ? ?200円
ライムの酸味とやさしい味わいのスッキリしたラッサムです。
ランチタイムドリンク
ラッシー? 200円
チャイ?(デミカップ) ? 100円
11月20日(水)?11月23日(金)ディナータイム/
11月23日(土)ランチタイムのメニュー
土のランチタイム:12:00?14:30(ラストオーダー)
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
<<Tiffin・おつまみ>>
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]豆のスパイシーココナッツ炒め和え
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
[Veg]インドなオードブル三点盛り ? ? ? ? ?500円
スパイシーライスパフ、豆のココナッツ炒め和え(スンダル)、マサラカシューナッツ
リーズナブルに少しずついろいろ味わえる、人気のメニュー♪
[Veg]米と豆の焼きドーナッツ Vadai Adai 700円
※サンバル、チャトニ付き
形はドーナッツですが、おやつではありません。香ばしい焼き目にちょっとカリッとした食感、スナック感覚でもあります。
[Veg]自家製ビーフンのレモン風味炒め
Elumichai Sevai 650円
自家製(粉からひいてます!)の南インド式ビーフンを、レモン風味の炒めものにしました。
[Veg]米粉とココナッツのふわふわ蒸し
Puttu ?800円
映画【ムトゥ踊るマハラジャ】で、隣のケーララ州に迷いこんで入った食堂で、ミーナがもりもりと食べていた料理です!
プットゥはケーララ州のティファンです。
ほんのりココナッツの甘みが感じられ、食べ出したら止まらないですよ?。
今週は、ココナッツミルクと一緒にどうぞ!
[Non-Veg]豚肉のスパイス炒め
Pork Oorathathu 800円
豚肉を使ったインド料理は、あまり日本では知られていませんが、あるんですよ☆
※11/21(木)~23(土)のご提供となります。
<<本日のラッサム・スープ>>
[Veg]レモン・ラッサム Elumichai Rasam 200円
ライムの酸味とやさしい味わいのスッキリしたラッサムです。
<<今週のカレーセット>>
※にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め(ポリヤル)、ライス、パパド付き
[Veg]ハヤトウリのココナッツカレーとパプリカの豆カレー Chow Chow Kootu, Sambar 1200円
2種盛りのカレーセットです。ハヤトウリを、豆とココナッツでトロピカルにしました。もう一方はちょっと酸味のあるスパイシーなカレーです。
[Veg]リンダのインド式卵カレー Linda’s Muttai Kuzhambu? ? ? ? ? 1200円
リンダ・マッカートニーのレシピほぼそのまま作りましたが、ちょっぴりゴージャスで香り高いソースに仕上げました。
見た目は欧風カレー。でも、なんどりが作りますので、南インドの風を感じるカレーとなっております☆
※マッカートニー家は卵も食べるベジタリアンです。彼の提唱するMeat Free Monday では卵もOKなので、[Veg]扱いとし、なんどりの「ミートフリー・ウェンズデー」及び他の営業日もご提供しています。
<<おやつ/デザート(全て、自家製です)>>
ローズミルク ? ? 500円
ひよこ豆のスイートボール 300円
※ご予算に応じて、シェフおまかせコースも承ります。お店にてご相談ください♪
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪