2014年2月19日 / 最終更新日時 : 2014年2月19日 ina お知らせ 2/19(水)?23(日)のメニュー[※日曜昼営業] わなっかん! このところ、今週のメニューでは載っていない料理を、その日の仕入れの具合、シェフの気まぐれでいろいろな料理を出したりしております。ここ2週間ぐらいは、木曜日からマトン・カレーを提供しておりました。今週はたぶん […]
2014年2月18日 / 最終更新日時 : 2014年2月18日 ina お知らせ 2/22(土) モーニングのお知らせ わなっかん! さて、久しぶりに今週土曜日にモーニングをやります! 2月22日(土)のモーニング 10:00?11:30(ラストオーダー)イドゥリとマドラスコーヒー(デミカップ) 600円 ※サンバル、 […]
2014年2月12日 / 最終更新日時 : 2014年2月16日 ina お知らせ 2/12(水)?15(土)のメニュー わなっかん! まだまだ寒さが続いております。先週末は大雪でしたもんね。 うちのお店で出しているティファン(軽食)の中でも、「ドーサ」なんかは生地を発酵させるのですが、寒い時はあまり発酵が進みません。それでも、ドーサを楽し […]
2014年2月5日 / 最終更新日時 : 2014年2月5日 ina お知らせ 2/5(水)?8(土)のメニュー わなっかん! 先週末は、土曜ランチ営業後になんどり映画?楽部vol.11を楽しく開催することができました。ありがとうございます! お客様のブログ(エルザさん) 今週末(2/8)からは、【エージェント・ヴィノッド】、 来 […]
2014年1月29日 / 最終更新日時 : 2014年1月31日 ina お知らせ 1/29(水)?2/1(土)のメニュー わなっかん!この2?3日の東京は、少し寒さが和らいで来た感じがいたしますが、みなさまお元気ですか? 今週は、2月1日(土)のランチタイム終了後、今年最初の「なんどり映画?楽部」【ナトゥ】開催です。ご参加予約、受付中です。 […]
2014年1月21日 / 最終更新日時 : 2014年1月24日 ina お知らせ 1/22(水)?25(土)のメニュー[土は夜も営業有] わなっかん! 南インド・タミルナードゥ州の収穫祭、ポンガル・ウィークが終わりました。(先週は3日(4日とも)間がポンガル祭り、さらには17日はちょっと過激なムルガン神のお祭り「タイプーサム」が続きました。) 先週、この時 […]
2014年1月15日 / 最終更新日時 : 2014年1月16日 ina お知らせ 1/15(水)?18(土)のメニュー わなっかん! ポンガル・ワールットゥッカル!(ハッピー・ポンガル!) 先週末から、ちょっとマレーシアに行ってまいりました。 1月14日?16日あたりまで、タミル・ナードゥ州にとって最も重要なお祭りのひとつ、ポンガル(タミ […]
2014年1月6日 / 最終更新日時 : 2014年1月7日 ina お知らせ 1/7(火)?9(木)のメニュー[10、11はお休み] わなっかん! あけましておめでとうございます。昨年中は多くの方にご来店いただきましてありがとうございました。今年はさらにワクワクするようなお店にしていきたいと思いますので、ご期待ください。 今週は7日(火)?9(木)まで […]
2013年12月24日 / 最終更新日時 : 2021年3月15日 ina お知らせ 12/25(水)~28(土)のメニュー[土は夜も営業有] わなっかん! はやいもので、もう一年が終わろうとしています。一年前の今頃は、うちのお店は店内の改装をしていて、年内に間に合うかどうかというぐらいギリギリでした。まぁそれでなんとか、年内にはガスや電気、水道も通りまして、調 […]
2013年12月18日 / 最終更新日時 : 2013年12月19日 ina お知らせ 12/18(水)?21(土)のメニュー わなっかん! インド料理というと、暑いときに食べるイメージが強いのですが、使われているスパイスの中には、体を温めてくれるものも多々あります。当店でもなるべくそのあたりを意識しながら、料理を作っております。 特に、週替りで […]