6/13(火)~17(土)のメニュー

わなっかん!

来週、ヴィジャイ生誕祭があるので、そこで出す料理を試作したりしておりますが、その中の一つ、当店では珍しいラムチョップを今週
ディナーで出しております。また、発酵モノとしてはイドゥリも出してますので、是非ともどうぞ。

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今週もよろしくお願いします!

ランチ

6/13(火) ノンベジ  1300円  ベジ 1100円(いずれも税込)

ノンベジ(ペッパー・チキンorエビ・マサラ) or ベジ(ビーツ・コロンブ)
ポリヤル
生ラッサム
レモン・ライス

6/14(水)~17(土) 平日:1000円(税込) 土:1500円

サンバル(ナス)
生ラッサム
ビーツ・コロンブ
キャベツ・ポリヤル
ニンジン・ポリヤル
ヨーグルト・パチャディ
アッパラム
ウールガィ(ピクルス)
ポンニ・ライス
バナナ

ディナー

Starter/Snacks

[Veg]マサラ・ワダ(2個)
Masala Vadai 800円
※チャトニ付き

南インドを代表するスナック(ティファン)のひとつです。豆のカリカリな食感が楽しい、ちょっぴりハードタイプなワダをお楽しみください☆

masala vadai

[Non-Veg]スーパー・チキン・スッカ
Chicken Sukka 1300円

チキンをタマネギ、ニンニク、スパイシーに炒めた間違いないやつ。病みつき間違いなし!

[Non-Veg]シュリンプ・ワルワル
1500円

エビをタマネギ、ニンニク、スパイスで炒めて、ココナッツで和えました! 美味いですよ!

エビのスパイシー炒め

Eral Puttu

[Non-Veg]ラムチョップ(1本)
750円

ラムチョップを、スパイスで炒め煮してマサラ仕立てにしました!

Tiffin(軽食)

[Veg]イドゥリ
Idli   1200円

お米で作ったインドの蒸しパン!

Idli

イドゥリ

[Veg]アヴァル・ウプマ(押し米の炒め蒸し)
Aval Uppuma   1000円
※サンバル、チャトニ付き
平たく潰したお米を、スパイスと一緒にふんわりと炒め蒸しにしました。

アヴァル・ウプマ

押し米の炒め蒸し



バラエティライスセット
2000円(税込)

※ベジ(ビーツ・コロンブ)の場合、-300円

ノンベジ(下記より一つ選択)
ペッパー・チキン、エビ・マサラ

生ラッサム(Rasam)
青唐辛子とタマネギ、ハーブ、スパイスをミックスした、暑い時期ならではのスペシャルなラッサムです!

ポリヤル(Poriyal)
野菜のおかず

レモン・ライス(Elumichai Saadham)
レモン風味の黄色味がかった、スパイシーなスペシャル・バラエティライス

Dessert

インドのお菓子(Indian Sweets)
手作りのインドのお菓子

です。

今週もよろしくお願いします。
クラウドファンディング応援ありがとうございました!全国上映がんばっております!

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