11/12(木)、13(金)のメニュー
わなっかん！
だいぶ寒くなりました。暖房つけたほうがいいのかどうか悩みどころです。
食材探しに出かけたところ、ハヤト瓜を見つけました！
もちろん購入しましたが、今週の土曜日は所用でお休みなので、来週これを使った料理を、昼のミールスにお出しする予定です。
私がもっとも好きな瓜です。香がフルーティなんですよね。インドだといつでもある感じなんですが、日本だと10、11月ぐらいですかね。
スーパーとかには出回らないし、八百屋でもあまり見かけません。冬瓜はたいていどこでもあるんですけどね。ハヤト瓜もおいてほしいです。
※11/14(土)は所用によりお休みします。
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タミル映画の輸入盤DVD販売中です。
2月発売の【Sarkar】（インディアン・ムービー・ウィーク邦題：サルカール 1票の革命）と【Sarvam Thaala Mayam】(STM)(東京国際映画祭2018邦題：世界はリズムで満ちている)の2作は、Kaala、Mersalに続いて、当店なんどりが日本語補助字幕の協力をいたしました。（この4作は当店で購入の方には自家製ライナーノーツをおまけにつけております！）
お店でご飲食と共にDVDを購入されたお客様には、チャイをサービスしております。店頭では複数購入割引も行っております。在庫が1~2点のものは通信販売よりも店頭販売を優先しております。気になるものがございましたら、電話連絡をいただければ2週間以内を目途にお取り置きいたします。
店頭在庫の目安リスト
2020年2月Ultra Recordsリリース5作
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今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。料理の写真をinstagramで公開中です!
料理は店内ボードで掲示しておりますが、Twitterでつぶやくこともございます。
また、Facebookでもときどきお知らせしておりますので、あわせてご覧ください。
では、今週もどうぞよろしくお願いいたします♪
今週のランチメニュー
火～金：１１：４５～１４：００（ラストオーダー）
ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー（Weekdays Lunch Time Menu）
◆今週のラッサム：[Veg]ペッパー・ラッサム
ディナータイム
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
＜＜Tiffin・おつまみ＞＞
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
スンダル
Sundal
[Veg]スンダル（豆のスパイシーココナッツ炒め和え）
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
[Non-Veg]ポテト・マサラ
Potate Masala 400円
ジャガイモをタマネギとスパイスで炒めました。
※上記3つのスナックは、飲み物と一緒だと100円引きとなります！
カリカリ豆のコロッケ
Masala Vadai
[Veg]マサラ・ワダ(2個)
Masala Vadai 600円
※チャトニ付き
南インドを代表するスナック（ティファン）のひとつです。豆のカリカリな食感が楽しい、ちょっぴりハードタイプなワダをお楽しみください☆
ワダ・カリ
Vadai Kari
[Veg]ワダ・カリ（スパイシー豆のリゾット風）
Vadai Kari 800円
マサラ・ワダ(カリカリ豆のコロッケ)を元に、スパイシーなソースを絡めてリゾット風にしました。
アワル・ドーサ
Aval Dosai
[Veg]アワル・ドーサ
Aval Dosai 1000円
※サンバル、チャトニ付き
押し米のクレープ(ドーサ)。サンバル、チャトニを混ぜた時の一体感はたまりません!
＜＜平日夜のみご提供メニュー＞＞
パロタ
Parotta Kurma
[Veg]パロタ
Parotta 800円
渦巻状のデニッシュのようなパンです。
[Veg]ディナー・スペシャル
Dinner Special 2000円
以下のセットになります。
Sundal(スンダル)
Rasam(ラッサム)
Masala Vadai(マサラ・ワダ)
Kariveppilai Kozhi(カレーリーフ・チキン)
Thengai Saadham(ココナッツ・ライス)
＜＜ノンベジ・メニュー＞＞
カレーリーフ・チキン
[Non-Veg]カレーリーフ・チキン
Kariveppilai Kozhi Full 1500円 Half 1000円
カレーリーフをふんだんに使用した、スパイシーなチキンのドライ炒めです!
＜＜本日のラッサム・スープ＞＞
[Veg]ペッパー・ラッサム
Millagu Rasam 400円
豆のうまみと、ニンニク、ペッパーのきいた深みのある味わいのラッサムです。
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪
