3/6(水)?9(土)のメニュー
わなっかん!
3日の「そばの会」、あいにくの雨でしたが、来店してくださった皆様には楽しんでいただけてありがとうございました。
そばの専門店でもないのに、そばを出すというのは、そばがとても美味しいからというだけではなくて、専門店でもなかなか出していない、「蕎麦がき」をだしているという点が特筆すべきことではなるかと思います。注文がはいってから一つ一つ蕎麦がきをつくり、できたてを食べていただく。
そばつゆだけではなくて、インド料理店ならではの、カレーといっしょにいただくというのも面白いかと。今回は辛めのマトンカレーとのコラボを試していただいたのですが、なかなか好評でした。次回は豆のカレーでやってみようかとおもいます。
雑貨関連で、ヴィジャイとラジニカーント関連の、2019年ポスター型のカレンダー、卓上カレンダー(マレーシア版)が少々入荷しております。ヴィジャイのほうは卓上カレンダーが売り切れてしまいましたが、ラジニカーントのほうの卓上カレンダーはまだあります。
お店に食事に来られた方限定で販売しております(お一人様1点限り)。
<blockquote class=”twitter-tweet” data-lang=”ja”><p lang=”ja” dir=”ltr”>遅ればせながらヴィジャイとラジニのカレンダーをゲット☆ へへへへへ~♪ <a href=”https://t.co/XzbnH1KHYv”>pic.twitter.com/XzbnH1KHYv</a></p>— Noriko(むんむん) (@munmun_t) <a href=”https://twitter.com/munmun_t/status/1089444762023690240?ref_src=twsrc%5Etfw”>2019年1月27日</a></blockquote>
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少数のため店内で特に告知しておりませんが、ご興味のある方はお気軽にカウンターまでお声がけください。よろしくおねがいします。
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今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。店内ボードで掲示しておりますが、Twitterでつぶやくこともございます。
また、Facebookでもお知らせしておりますので、あわせてご覧ください。
では、今週もどうぞよろしくお願いいたします♪
今週のランチメニュー
火?金:11:45~14:00(ラストオーダー)
ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー(Weekdays Lunch Time Menu)
◆今週のカレー:[Veg]今週もほぼ日替りカレーです
Twitterでご確認ください
◆今週のラッサム:[Veg]ペッパー・ラッサム
Millagu Rasam<
ディナータイム
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
おまかせコース
店主がその日ご用意している料理を選び、お出しさせていただきます。
今週のメニューにはない料理や、カレーもあったりと、なにが出てくるのか
わからないワクワクするような楽しみがあります。
お一人様 3000円?
<<Tiffin・おつまみ>>
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]スンダル(豆のスパイシーココナッツ炒め和え)
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
[Veg]マサラ・ワダ(2個)
Masala Vadai 600円
※チャトニ付き
南インドを代表するスナック(ティファン)のひとつです。豆のカリカリな食感が楽しい、ちょっぴりハードタイプなワダをお楽しみください☆
[Veg]ワダ・カリ(スパイシー豆のリゾット風)
Vadai Kari 800円
マサラ・ワダ(カリカリ豆のコロッケ)を元に、スパイシーなソースを絡めてリゾット風にしました。
[Veg]ベスン・ドーサ
Kadalai Maav Dosai 900円
※サンバル、チャトニ付き
セモリナ粉、ベスン粉で作るドーサ。
<<平日夜のみご提供メニュー>>
[Veg]アヴァル・ウプマ(押し米の炒め蒸し)
Aval Uppuma 900円
※サンバル、チャトニ付き
平たく潰したお米を、スパイスと一緒にふんわりと炒め蒸しにしました。
[Veg]ラギ・ムッデ
Ragi Mudde 800円
※カレー付き
雑穀のシコクビエの団子をカレーに浸して食べます。そばがきのような感じがします。
映画バーフバリ伝説誕生で、カッタッパが子供のバーフバリに食べさせているのがこれです。久々の登場
<<ノンベジ・メニュー>>
※3/7(木)?ご提供です。
(毎週水曜日は、なんどりは「ミートフリー・ウェンズデー」です。)
[Non-Veg]スパイシー・ボイルド・エッグ
Spicy Boiled Egg 700円
ペッパーの効いたスパイシーな、ゆで卵!
[Non-Veg]豚肉のスパイス炒め
Pork Oorathathu Full 1400円 Half 900円
大きめの豚肉にスパイスやヨーグルトをマリネして、タマネギと炒めた料理です。
マリネしたスパイスミックスや、炒められたタマネギが肉のまわりにトロッとまとわりついて
スパイシー感と、ほんのり酸味のある味わい深いです。お酒がすすんじゃう!?
<<本日のラッサム・スープ>>
[Veg]ペッパー・ラッサム
Millagu Rasam 400円
豆のうまみと、ニンニク、ペッパーのきいた深みのある味わいのラッサムです。
<<今週のカレー>>
※カレーメニューは、3/9(土)のランチでのご提供となります。
(ディナータイムは、基本ティファンのみで営業しております。なお、おまかせコースでは、ご希望があればカレーもお出ししております)
[Veg]ベジ・ミールス(食べ放題ではありません)
Saiva Saapadu 1500円
サンバル、今週のカレー(Twitterでご確認ください)、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
南インドの名物定食「ミールス」です。
(ライスお替り 200円、ダル(豆カレー)追加 300円)
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪