12/11(水)?15(日)のメニュー[※日曜昼営業]

わなっかん!

かなり寒くなってまいりました。
忘年会続きで胃の方も疲れてきている人、いるのではないでしょうか。
そうなるとランチは軽めのものとか、夕食もさっぱりとしたものなんかが欲しくなることがあるかと思います。
そういうときは南インド料理は、かなりオススメです。
特にうちのお店で出している料理は、食後胃にもたれず、むしろスパイスによって元気になって帰っていく人もいるぐらいです。というわけでかなーりオススメです。
11月のポール・マッカートニー来日公演フィーバーの後は、南インドタミル映画界の大スター、ラジニカーント(12/12)ならびに、名脇役として知られるラグヴァラン(12/11)の誕生日。
そこで今月は、ラジニカーントが好んで食べている南インド料理の一つである、インド版クレープのドーサを特集しています。
クレープみたいですがフランス・ブルターニュ地方の郷土料理の「ガレット」と同様、お食事用の料理で、インドでは朝食や夕食でとってもポピュラーです。
まだ召し上がっていない方、待ち望んでいた方、是非とも食べて下さい。

12月15日(日)、第10回なんどり映画倶楽部/ラジニ&ラグの誕生日記念【バーシャ!】の参加者も募集中です。(残席3名様)

また、なんどり映画?楽部イベントの前に、久々に日曜ランチタイム営業をいたします。
11:30?13:30(ラストオーダー)です。

というわけで今週もよろしくお願いします!

12月11日(水)?12月13日(金)のランチメニュー

水?金:11:45?14:00(ラストオーダー)

  • [Veg]なんどりベジセット ? ? ? ? 800円

Nandri Veg Set

Nandri Veg Set

なんどりベジセット
(あらかわ満点メニュー)

荒川区と なんどり、女子栄養大学が連携して開発した、働き盛りの生活習慣病予防のために健康に配慮した内容のおいしくヘルシーなメニューです。

パプリカとキマメのカレー、トマトとヨーグルトのカレー、大豆ミートロースト、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライスのセット。

  • [Veg]パプリカとキマメのカレーライス    600円

Sambar Curry Rice

シンプルにカレーとライス。

  • [Veg]サトイモのコロンブとパプリカの豆カレーセット 800円

sakkaravalli kizhangu Kuzhambu, Sambar

2種盛りのカレーセットです。サトイモのを甘酸っぱくスパイシーなカレーにしました。もう一方は豆のスパイシーなカレーです。

にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め(ポリヤル)、ライス付き

  • [Veg]ミールス(Limited)          1000円

Saiva Saapadu

Saiva Saapadu

ミールス(ベジ)

いろいろなカレーやおかず等が付いた盛りだくさんのセット。ミールスです!

カレー3種類、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ピクルス、ライスのセット。
※お替わりはできません。

スープ

マイソール・ラッサム            200円
豆の旨味とスパイスの香り漂う、まろやかで滋味深いラッサムです。

ランチタイムドリンク

ラッシー?                 200円
チャイ?(デミカップ)          ?   100円

12月11日(水)?13日(金)ディナータイム/
12月14日(土)、15日(日)ランチタイムのメニュー

水?金(平日)のディナータイム:17:30?20:00(ラストオーダー)
土のランチタイム:12:00?14:30(ラストオーダー)
日のランチタイム:11:30?13:30(ラストオーダー)

※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です(日曜日除く)。

<<Tiffin・おつまみ>>

masala kaju, sundal,roasted potato

インドなオードブル三点盛り

[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju  350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪

[Veg]豆のスパイシーココナッツ炒め和え
Sundal  350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪

[Veg]インドなオードブル三点盛り ? ? ? ? ?500円
スパイシーライスパフ、豆のココナッツ炒め和え(スンダル)、マサラカシューナッツ
リーズナブルに少しずついろいろ味わえる、人気のメニュー♪

masala vadai

カリカリ豆のコロッケ
Masala Vadai

[Veg]カリカリ豆のコロッケ
Masala Vadai ? ? ? ? 450円
※チャトニ付き
南インドを代表するスナック(ティファン)のひとつです。豆のカリカリな食感のワダ。

[Veg]スパイシー豆のリゾット風
Vadai Kari   700円
カリカリ豆のコロッケを元に、スパイシーなソースを絡めてリゾット風にしました。

Dosai

インド版クレープ

[Veg]ドーサ (12月のスペシャル)
Dosai  750円
※サンバル、チャトニ付き
米で作られた、いわばインド版のお食事クレープです。表面がパリッとしていて、内側がふんわりの食感。
そして香ばしいなんともいえない香り!
そのまんまでも美味しいですが、サンバルとチャトニをかけてまぜまぜして食べると、また格別な味わいです。

アヴァル・ウプマ

押し米の炒め蒸し

[Veg]押し米炒め蒸し
Aval Uppuma   700円
※サンバル、チャトニ付き
平たく潰した米を、スパイスと一緒にふんわりと炒め蒸しにしました。

[Non-Veg]ペッパーチキン
Kozhi Milagu  800円
ペッパーを効かせたスパイシーなチキンのドライ炒めです!

※12/12(木)~12/15(日)のご提供となります。

<<本日のラッサム・スープ>>

[Veg]マイソール・ラッサム Mysore Rasam  200円
カルナータカ州マイソール地方のスタイル。
豆の旨味とスパイスの香り漂う、まろやかで滋味深いラッサムです。

<<今週のカレーセット>>

※にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め(ポリヤル)、ライス、パパド付き
[Veg]サトイモのタマリンドカレーとパプリカの豆カレー seppan kizhangu Kuzhambu, Sambar 1200円
2種盛りのカレーセットです。サトイモを甘酸っぱくスパイシーなカレーにしました。もう一方は豆のスパイシーなカレーです。

<<辛くない!お豆のカレー>>

Paruppu

南インドの豆カレーセット

※大人の方もご注文いただけますが、ミニサイズです。

小さなお子様も安心!
[Veg]南インドの豆カレーセット ?? 600円
にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライス付。

[veg]豆カレー(単品)? ?Paruppu ??? ? ? ? ? 450円

 

<<おやつ/デザート(全て、自家製です)>>

ローズミルク Rose Milk? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?500円
ひよこ豆のスイートボール Malladu ? 300円
セモリナ粉の甘煮 Rava Kesari ? ? ? ? ? ? ? ? 300円

※ご予算に応じて、シェフおまかせコースも承ります。お店にてご相談ください♪

その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪

このサイトをフォローする!