2016年5月18日 / 最終更新日時 : 2016年5月25日 ina お知らせ 5/18(水)?21(土)のメニュー わなっかん！ 気温や湿度が発酵の季節になってきております。カレーリーフのほうも、葉がすくすくと育ってきておりまして、夏頃にはわっさわっさできるかと思います。先週も好評だったドーサは、今週もやります。10月後半まではずっと […]
2016年5月11日 / 最終更新日時 : 2016年5月18日 ina お知らせ 5/11(水)?14(土)のメニュー わなっかん！ どうもおひさしぶりです。少々長いお休みをいただいて、スイスに行ってきました。といいますのも、古くから付き合いのある友人が仕事でスイスに駐在していまして、しばらく日本には戻らないということで、友人宅に泊めてい […]
2016年4月23日 / 最終更新日時 : 2016年5月11日 ina お知らせ 4/24(日)?26(火)営業します わなっかん！ 4/27?5/9までお休みをいただきますので、4/24(日)、25(月)、26(火)の3日間は、昼間だけですが営業いたします。 営業時間は以下の通りです。 4/24(日) １２：００～１４：３０（ラストオー […]
2016年4月20日 / 最終更新日時 : 2016年5月11日 ina お知らせ 4/20(水)?23(土)のメニュー わなっかん！ 4月も後半に入りました。もうすぐ大型ゴールデンウィーク突入ですね。今年はうちのお店も4/27?5/9と、少々長いお休みをいただきます。 そのため、4/24(日)、25(月)、26(火)の3日間は、昼間だけで […]
2016年4月13日 / 最終更新日時 : 2016年4月20日 ina お知らせ 4/13(水)?16(土)のメニュー わなっかん！ 先週はかなり暖かくなってました。暖かくなると人の出もよくなるのか、いつもよりも沢山のお客さまに来て頂いて、楽しく食べていただけました。ありがとうございます。綺麗に食べて頂けると、こちらもモチベーションも上が […]
2016年4月6日 / 最終更新日時 : 2016年4月13日 ina お知らせ 4/6(水)?9(土)のメニュー わなっかん！ 桜も咲いてすっかり春ですね。先週末あたりで散ってしまうかと思われた桜ですが、まだ残っております。もう一回ぐらい花見できるのではと思う程ですがさていかがでしょう。 この季節、春キャベツ、新ニンジン、新ジャガ、 […]
2016年3月30日 / 最終更新日時 : 2016年4月6日 ina お知らせ 3/30(水)?4/2(土)のメニュー わなっかん！ 暖かくなってまいりました。この週末は桜が開花して、各地で花見が行われていることでしょう。しばらく欠品状態だった、ハチミツ酒も入荷しております。また、新しいジンも2本増えましたので、是非とも飲んでみてください […]
2016年3月22日 / 最終更新日時 : 2016年3月30日 ina お知らせ 3/23(水)?26(土)のメニュー わなっかん！ 先週末から、また暖かくなってまいりました。3月も後半ですし、春の訪れでしょうね。花粉のほうも活発になってくる季節です。私も知らないうちに花粉症になっているみたいで、目が痒くなったりするのですが、症状はまだ軽 […]
2016年3月15日 / 最終更新日時 : 2016年3月22日 ina お知らせ 3/16(水)?19(土)のメニュー わなっかん！ なんどりも4年目に突入しますが、店主の私自身は、インド料理の調理に関しましてはもうすぐ20年に届くぐらい携わっております。スキルという言葉があります。日本語では技能という意味になります。調理におきましては、 […]
2016年3月8日 / 最終更新日時 : 2016年3月15日 ina お知らせ 3/9(水)?12(土)のメニュー わなっかん！ ようやく暖かくなりました。まだ、寒くなる時もあるかもしれませんが、春がだいぶ近づいているようです。出回っている野菜のほうも、山菜を多くみかけます。今週のカレーでは、この時期にしか出回らない、菜の花を使ったク […]
