今週のメニュー 5/18(水)～22(日)

わなっかん！

毎週土曜日、21時よりテレビ東京で毎週放送されている、「出没！アド街ック天国」が、なんと今週5/21(土)は、
あらかわ遊園特集！
前回7年前放送に続いて今回も、なんどりは、どれぐらいの長さかわかりませんが、映る予定です。
それを記念しまして、翌日5/22(日)は、ランチ営業いたしますので、よろしくお願いします!

ランチ

平日：1000円(税込)　土、日曜：1500円

サンバル(ナス、ドラムスティック)
トマト・ラッサム
小松菜のクートゥ
ニンジン・ポリヤル
キャベツ・ポリヤル
トマト・ヨーグルト・パチャディ
アッパラム
ウールガィ(ピクルス)
ポンニ・ライス
バナナ

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ディナー

5/19(木)、20(金)の2日間、下記コースを提供いたします。

4000円(税込)

Appetizer

マサラ・ワダ(Medu Vadai)
豆の南インドを代表するスナック（ティファン）のひとつです。豆のカリカリな食感が楽しい、ちょっぴりハードタイプなワダをお楽しみください☆

ラバ・イドゥリ(Ravai Idli)
セモリナ粉にタマネギ、ハーブ類を混ぜて作る、インドの蒸しパン

以下、カリフラワー・ペッパー・フライもしくはエビのスパイシー炒めのどちらかを選択してください。

カリフラワー・ペッパー・フライ(Cauliflower Pepper Fry)
カリフラワーのペッパー炒め

または

エビのスパイシー炒め(Eral Puttu)
エビをスパイス、香菜、ココナッツ等で炒めました

Main

マンゴー・ライス(Mangai Saadham)
青マンゴー、スパイスが加わった南インドのミックス・ライス。

パヤサム(Semiya Payasam)
ショートパスタのミルク煮

です。

今週もよろしくお願いします。

クラウドファンディング実施中。見ていただくだけでも応援になりますので、よろしくお願いします。