10/23(水)～26(土)のメニュー[土曜夜営業アリ]
わなっかん！
いよいよ来月ポール・マッカートニーが来日します。
それで、今週は彼の妻だったリンダ・マッカートニーのエッグ・カレーを出したいと考えております。水曜日はミートフリー・ウェンズデーなので、木曜日以降となります。元のレシピではカレー粉を使っていますが、インドにカレー粉というのはないので、ここはミックス・スパイスを作ってやろうかなと。いずれにせよ、どういうものが出来るか店主も楽しみであります。ご期待ください。あ、今週末の土曜日、夜営業あります。そう、なんどりサタデーナイトです。
というわけで今週もよろしくお願いします。
１０月２３日（水）?２５日（金）のランチメニュー
- [Veg]なんどりベジセット ? ? ? ? ８００円
Nandri Veg Set
なんどりベジセット
（あらかわ満点メニュー）
荒川区と なんどり、女子栄養大学が連携して開発した、働き盛りの生活習慣病予防のために健康に配慮した内容のおいしくヘルシーなメニューです。
パプリカとキマメのカレー、トマトとヨーグルトのカレー、大豆ミートロースト、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライスのセット。
- [Veg]パプリカとキマメのカレーライス ６００円
Sambar Curry Rice
シンプルにカレーとライス。
- [Veg]ナスのスパイシーマサラカレーセット ８００円
Kathirikkai Masala Kuzhambu
ココナッツの甘味を利かせながら、なおかつピリっとスパイシーな切れ味のある、ナスのカレーです。
にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め（ポリヤル）、ライス付き
- [Veg]ミールス(Limited) １０００円
Saiva Saapadu
ミールス（ベジ）
いろいろなカレーやおかず等が付いた盛りだくさんのセット。ミールスです!
カレー3種類、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ピクルス、ライスのセット。
※お替わりはできません。
スープ
ペッパー・ラッサム ２００円
ペッパー、ニンニクが効いたキレのあるスパイシーなラッサムです。
ランチタイムドリンク
ラッシー? ２００円
チャイ?（デミカップ） ? １００円
１０月２３日（水）?２６日（土）ディナータイム／
２６日（土）ランチタイムのメニュー
土のランチタイム：１２：００?１４：３０（ラストオーダー）
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
＜＜Tiffin・おつまみ＞＞
インドなオードブル三点盛り
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]豆のスパイシーココナッツ炒め和え
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
[Veg]インドなオードブル三点盛り ? ? ? ? ?500円
スパイシーライスパフ、豆のココナッツ炒め和え（スンダル）、マサラカシューナッツ
リーズナブルに少しずついろいろ味わえる、人気のメニュー♪
[Veg]米と豆の焼きドーナッツ Vadai Adai 700円
※サンバル、チャトニ付き
形はドーナッツですが、おやつではありません。香ばしい焼き目にちょっとカリッとした食感、スナック感覚でもあります。
インド版パンケーキ
(ウタパン)
[Veg]インド版パンケーキ Uthappam 750円
※サンバル、チャトニ付き
こちらはクレープと違って、ふんわりパンケーキのように焼き上げました。そのソフトな食感と、表面のオニオンやハーブの彩りもナイスです。
[Veg]セモリナ粉のウプマ Rava Uppuma 700円
セモリナ粉をスパイス等とマッシュした食べ物です。見た目がオカラ!?
※サンバル、チャトニ付き
豚肉のスパイス炒め
[Non-Veg]豚肉のスパイス炒め
Pork Oorathathu 800円
豚肉を使ったインド料理は、あまり日本では知られていませんが、あるんですよ☆
※10/24(木)～26(土)のご提供となります。
＜＜本日のラッサム・スープ＞＞
[Veg]ペッパー・ラッサム Millagu Rasam 200円
ペッパー、ニンニクが効いたキレのあるスパイシーなラッサムです。
＜＜今週のカレーセット＞＞
なすのスパイシーマサラカレー
[Veg]ナスのスパイシーマサラカレー
Kathirikkai Msalara Kuzhambu 1200円
※にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め（ポリヤル）、ライス、パパド付き
ココナッツの甘味を利かせながら、なおかつピリっとスパイシーな切れ味のある、ナスのカレーです。
＜＜おやつ/デザート（全て、自家製です）＞＞
ローズミルク 500円
バミセリの甘煮 300円
※ご予算に応じて、シェフおまかせコースも承ります。お店にてご相談ください♪
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪
