5/26(火)～29(金)[5/30(土)臨時休業]

わなっかん！

先週、ドーサのための発酵生地をつくってみたところ、しっかり発酵しておりまして、もう本格的に発酵の季節到来ということです。
今週も発酵生地をつかって、パンケーキのようにフワッモチっとしたウタパンをやります。こちらも美味しいですよ。
また、今週のバラエティライスは、青マンゴーを使ったマンゴーライスを火曜日に出しました。ディナーセットでも、お出しできます。
もしくは、タマリンド・ライスもできますので、どちらか好みのほうをおっしゃってください。

※5/30(土)は、お店はお休みいたします。

毎週火曜日、21時30分から、Xでスペースやっております。
5/26(火)のスペースはこちらです。
みつけた特報！ムリダンガム🪘ラストラン！#166

今週もよろしくお願いします！

ランチ

5/26(火) 1300円(税込)

マンゴー・ライス
ベジ(ズッキーニ・クルマ) or エビ・カリー or ペッパー・チキン
ペッパー・ラッサム
ポリヤル