ココナッツ・セヴァイ (Thengai Sevai)

தேங்காய் சேவை

Thengai Sevai

ココナッツ・セヴァイ

自家製(粉からひいて作っています!)の南インド式ビーフンを、削ったココナッツをローストしたものと、スパイスとで軽く合わせたものです。

ビーフン(米麺)の柔らかさに、ココナッツの香ばしさとスパイスの香りをお楽しみください。