9/6(水)?9(土)のメニュー
わなっかん！
9月になりました。例年ですと9月といっても、暑さはしばらく続いていたような感じでしたけど、今年は9月に入った途端、気温も下がって秋になった感があります。このまま秋になってしまうのでしょうか。まぁ涼しいのはありがたいので、是非ともそうなってほしいですけど。
とりあえず発酵ものは、この気温と湿度でもしばらくはいけそうなので、出来の具合をみながら、続けていきたいとおもいます。
今週9/7の木曜日は、「タミル語探検団」があります。こちらのほうもよろしくお願いします。
今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。店内ボードで掲示しておりますが、Twitterでつぶやくこともございます。
また、Facebookでもお知らせしておりますので、あわせてご覧ください。
では、今週もどうぞよろしくお願いいたします♪
今週のランチメニュー
火?金：１１：４５～１４：００（ラストオーダー）
ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー（Weekdays Lunch Time Menu）
◆今週のカレー:[Veg]今週もほぼ日替りカレーです
Twitterでご確認ください
◆今週のラッサム：[Veg]レモン・ラッサム
Elumichai Rasam
ディナータイム
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
おまかせコース
店主がその日ご用意している料理を選び、お出しさせていただきます。
今週のメニューにはない料理や、カレーもあったりと、なにが出てくるのか
わからないワクワクするような楽しみがあります。
お一人様 2500円?
＜＜Tiffin・おつまみ＞＞
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]スンダル（豆のスパイシーココナッツ炒め和え）
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
カリカリ豆のコロッケ
Masala Vadai
[Veg]マサラ・ワダ(2個)
Masala Vadai ? ? ? ? 500円
※チャトニ付き
南インドを代表するスナック（ティファン）のひとつです。豆のカリカリな食感が楽しい、ちょっぴりハードタイプなワダをお楽しみください☆
ウタパン
(インド版パンケーキ)
[Veg]ウタパン(インド版パンケーキ)
Uthappam 900円
※サンバル、チャトニ付き
米と豆で作るパンケーキ風。ソフトな食感と表面のオニオンやハーブの彩りもナイスです。
[Veg]マサラ・ドーサ
Masala Dosai 1100円
※サンバル、チャトニ付き
ドーサの中に、マサラ・ポテトを包みました。ポテトの甘味とサンバル、チャトニを混ぜた時の一体感はたまりません!
＜＜平日夜のみご提供メニュー＞＞
ココナッツ・セヴァイ
[Veg]ココナッツ・セヴァイ
Thengai Sevai 800円
[Veg]ワダ・カリ（スパイシー豆のリゾット風）
Vadai Kari 800円
マサラ・ワダ(カリカリ豆のコロッケ)を元に、スパイシーなソースを絡めてリゾット風にしました。
[Veg]ラッサム素麺
Rasam Somen 1000円
ラッサムをつけダレとした素麺です。この前の日曜日のイベント参照
＜＜ノンベジ・メニュー＞＞
※9/7（木）～ ご提供です。
（毎週水曜日は、なんどりは「ミートフリー・ウェンズデー」です。）
[Non-Veg]エッグ・ドーサ
Muttai Dosai 1000円
※サンバル、チャトニ付き
マドゥライ名物のドーサです。ドーサの内側に卵を塗って焼きます。そのままでも美味しい!
ペッパーチキン
[Non-Veg]ペッパーチキン
Kozhi Milagu Full 1200円 Half 800円
シャープな辛味と、ペッパーを効かせたスパイシーなチキンのドライ炒めです!
＜＜本日のラッサム・スープ＞＞
[Veg]レモン・ラッサム
Elumichai Rasam 200円
ライムの香りとスッキリした酸味のラッサムです。
＜＜今週のカレー＞＞
※カレーメニューは、9/9(土)のランチでのご提供となります。
（ディナータイムは、基本ティファンのみで営業しております。なお、おまかせコースでは、ご希望があればカレーもお出ししております）
[Veg]ベジ・ミールス(食べ放題ではありません)
Saiva Saapadu 1500円
サンバル、今週のカレー（Twitterでご確認ください）、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
南インドの名物定食「ミールス」です。
（ライスお替り 200円、ダル(豆カレー)追加 300円）
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪
