7/22(水)?25(土)のメニュー
わなっかん！
梅雨明けしたら予想通り…暑くなりましたね。暑いんですが、今週はテンションが上っております。へび瓜がアメ横で売ってましたと、常連のお客さんに聞いた翌日に見に行ったら確かにありました。もちろん買いました。そして、今週はそのヘビ瓜を使ったクートゥです。カレー類はランチのみの提供となりますが、ヘビ瓜は美味いんで是非とも食べていただきたいです。
また、ラッサムは久々にマンゴー・ラッサム。たぶん今年これで最後になるかも。
暑くなると野菜のほうは、苦瓜、瓜類、そして夕顔といった野菜が出てくるので、種類が豊富で毎週楽しみです。ランチのカレーやミールスもそうですが、夜のティファンもお楽しみ下さい。
ドーサ、マサラ・ドーサ今週もやります。発酵の季節が終わるまで続きます…たぶん。是非ともご賞味くださいませ。
今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。店内ボードで掲示しておりますが、Twitterでつぶやくこともございます。
このところ、メニューページの表記を少しずつ変更しています。
料理の説明やコメントは、料理名をクリックすると別ページに表示されるようにして、今週のメニューページ自体はシンプルにすぐに一覧できるようにしていきます。
では、今週もどうぞよろしくお願いいたします♪
今週のランチメニュー
水?金：１１：４５～１４：００（ラストオーダー）
ランチメニューのページ→ ランチタイムのメニュー（Weekdays Lunch Time Menu）
◆今週のカレー:[Veg]ヘビ瓜のクートゥ
Pudalangai Kootu
◆今週のラッサム：[Veg]マンゴー・ラッサム
Manbazha Rasam
ディナータイム
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
＜＜Tiffin・おつまみ＞＞
インドなオードブル三点盛り
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]スンダル（豆のスパイシーココナッツ炒め和え）
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
なんどり名物ワダ
[Veg]なんどり名物ワダ
Medu Vadai 500円
※サンバル、チャトニ付き。
他の料理をご注文のお客様には、１個200円でおつけ出来ます。
ドーサ
[Veg]ドーサ
Dosai 850円
※サンバル、チャトニ付き
[Veg]マサラ・ドーサ
Masala Dosai 1100円
※サンバル、チャトニ付き
ドーサの中に、マサラ・ポテトを包みました。ポテトの甘味とサンバル、チャトニを混ぜた時の一体感はたまりません!
＜＜平日夜のみご提供メニュー＞＞
[Veg]タマリンド・セヴァイ
Puzhi Sevai 800円
ゴマとタマリンド、ハーブ、スパイスを自家製ビーフンと絡めて。フワフワな食感と酸味が暑さをやわらげてくれるかも。
オートミール・コルカッタィ
[Veg]オートミール・コルカッタィ（オートミールのスチームボール）
Oats Kolukattai 700円
※チャトニ付き
週替りのメニューでは初登場！
[Veg]ラッサム・ライス
Rasam Saadham 600円
今週のラッサムにライスをミックスした、軽い雑炊やお茶漬け風。食事の締めなんかにいいです。
＜＜ノンベジ・メニュー＞＞
※7/23（木）～ ご提供です。
（毎週水曜日は、なんどりは「ミートフリー・ウェンズデー」です。）
＜＜本日のラッサム・スープ＞＞
[Veg]マンゴー・ラッサム
Mambazha Rasam 200円
マンゴーの甘味とハーブ、スパイスのすっきりした味わい。
＜＜今週のカレー＞＞
※カレーメニューは、7/25(土)のランチでのご提供となります。
（ディナータイムは、ティファンのみで営業しております。）
ミールス
[Veg]ベジ・ミールス(Limited)
Saiva Saapadu 1500円
サンバル、今週のカレー（ヘビ瓜のクートゥ）、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ヨーグルト、ピクルス、ライスのセット。
南インドの名物定食「ミールス」です。
（豆カレーの追加 300円、ライスお替り 100円）
＜＜辛くない！お豆のカレー＞＞
南インドの豆カレーセット
小さなお子様も安心！
[Veg]南インドのプチ豆カレーセット ?? 750円
にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライス付。
※豆カレーセットは、大人の方もご注文いただけますが、ミニサイズです。
＜＜おやつ/デザート（全て、自家製です）＞＞
マラドゥ(ひよこ豆のスイートボール)
Malladu 300円
ひよこ豆粉をギーと砂糖で甘く練りあげ、カシューナッツを加え、ほのかなカルダモン風味の落雁のようなデザートです。
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪
