3/12(水)?15(土)のメニュー
わなっかん！
そろそろ暖かくなってくる頃ではないでしょうか。暖かくなってくると、綺麗な花も咲き始め、発酵ものもよく出来るようになります。発酵ものといえばドーサが有名なんですが、もう一つとっても有名な食べ物があります。イドゥリという蒸しパンです。これもドーサと同じくお米と豆から作られます。とっても素朴な味わいで、サンバルやチャトニと一緒に食べると美味しいんですよね。
というわけで週末の土曜日にモーニングをやります。イドゥリとマドラス・コーヒーのセットで600円です。まだ寒いですが、根性で発酵させてフワフワのイドゥリを提供したいと思います。この機会に是非とも食べてみてください。
今週のメニューのお知らせ以外に、店主がその日のスペシャルとして料理を出したりすることがあります。Twitterで確認してみてください。
なんどりは、荒川区の「あらかわ子育て応援店」に登録されました。小さなお子様連れのお客様も歓迎です。
現在公開中のインド映画【神さまがくれた娘】（渋谷・ユーロスペース（3/21まで。上映時間：10：00／16：00～18：45）、シネマート六本木（3/14まで） 他でロードショー中！）で、６歳児相当の精神年齢の父親が、離ればなれになった５歳の娘のために「ミルクごはん」（パール・サーダム）を作って届けようとするシーンがあります。
もしお子様連れで食べてみたい方がいらっしゃいましたら、お気軽にカウンターに声をかけてみてくださいね☆
物販も増えております。
現在、２０１３年タミルスターベスト５０大特集が掲載されている、「BOX OFFICE」誌が熱烈におススメです。（何故おススメかは、店内でぜひおたずねくださいw）
というわけで、今週もお店を気温・雰囲気ともども暖かくしてお待ちしております。よろしくお願いいたします♪
３月１２日（水）?３月１４日（金）のランチメニュー
水?金：１１：４５?１４：００（ラストオーダー）
- [Veg]なんどりベジセット ? ? ? ? ８００円
Nandri Veg Set
なんどりベジセット
（あらかわ満点メニュー）
荒川区と なんどり、女子栄養大学が連携して開発した、働き盛りの生活習慣病予防のために健康に配慮した内容のおいしくヘルシーなメニューです。
パプリカのサンバル（豆のカレー）、トマトとヨーグルトのカレー、大豆ミートロースト、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライスのセット。
サンバル&ライス
- [Veg]パプリカのサンバル（豆カレー）ライス ６００円
Sambar Rice
なんどりのシグニチャーともいえる、サンバル（南インドを代表する豆カレー。南インドのみそ汁、と形容されるほど、南インドの人々は朝昼晩とサンバルを食べることが多いです☆）を、シンプルにライスとセットにしました♪
- [Veg]ダブルカレーセット ８００円
Sambar, Parangikai Kootu
野菜だけの2種類のカレーのセットです。サンバル(パプリカとキマメのカレー)と、カボチャとココナッツのカレーです。
にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め（ポリヤル）、ライス付き
- [Veg]ミールス(Limited) １０００円
Saiva Saapadu
ミールス
いろいろなカレーやおかず等が付いた盛りだくさんのセット。ミールスです!
カレー3種類、ラッサム、おかず(香味炒め)、にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ピクルス、ライスのセット。
※お替わりはできません。
スープ
ペッパー・ラッサム ? ? ?２００円
ペッパー、ニンニクが効いたキレのあるスパイシーなラッサムです。
ランチタイムドリンク
ラッシー? ２００円
チャイ?（デミカップ） ? １００円
３月１２日（水）?１４日（金）ディナータイム／
３月１５日（土）ランチのメニュー
土のランチタイム：１２：００?１４：３０（ラストオーダー）
※上記時間内にお電話いただければ、ラストオーダー時刻を多少遅れてのご来店も歓迎です。
＜＜Tiffin・おつまみ＞＞
インドなオードブル三点盛り
[Veg]マサラカシューナッツ
Masala Kaju 350円
インド産のカシューナッツをスパイスで絡めた一品。スターターにぴったり。やみつきになります♪
[Veg]豆のスパイシーココナッツ炒め和え
Sundal 350円
豆をスパイスとココナッツと軽く炒めた、ちょっとしたオツマミです♪
[Veg]インドなオードブル三点盛り ? ? ? ? ?500円
スパイシーライスパフ、豆のココナッツ炒め和え（スンダル）、マサラカシューナッツ
リーズナブルに少しずついろいろ味わえる、人気のメニュー♪
マサラ・ワダ
Masala Vadai
[Veg]マサラ・ワダ
Masala Vadai ? ? ? ? 450円
※チャトニ付き
南インドを代表するスナック（ティファン）のひとつです。豆のカリカリな食感が楽しい、ちょっぴりハードタイプなワダをお楽しみください☆
押し米の炒め蒸し
[Veg]アヴァル・ウプマ（押し米の炒め蒸し）
Aval Uppuma 750円
※サンバル、チャトニ付き
平たく潰したお米を、スパイスと一緒にふんわりと炒め蒸しにしました。
[Veg]アーッパム
Aappam Istew 700円
変わった形の円盤状のクレープ。外側がパリッと内側がもっこリフワフワな食感。野菜シチューと一緒にどうぞ!
＜＜本日のラッサム・スープ＞＞
[Veg]ペッパー・ラッサム
Millagu Rasam 200円
ペッパー、ニンニクが効いたキレのあるスパイシーなラッサムです。
＜＜今週のカレーセット＞＞
※にんじんのハーブサラダ、野菜の香味炒め（ポリヤル）、ライス、パパド付き
[Veg]サンバルとカボチャのクートゥ Sambar , Parangikai Kootu ? ?? 1200円
野菜だけの2種類のカレーのセットです。サンバル(パプリカとキマメのカレー)と、カボチャと豆のココナッツカレーです。
＜＜辛くない！お豆のカレー＞＞
南インドの豆カレーセット
小さなお子様も安心！
[Veg]南インドの豆カレーセット ?? 600円
にんじんのハーブサラダ、豆せんべい、ライス付。
インドで代表的な豆（ダール）カレーで、インドの子どもたちも離乳食の頃から食べます。お豆に辛みのないシンプルな味付けをしたもので、豆のほっこりした甘みが楽しめる飽きのこないカレーです。タミルでは「パルップ」と言います。
※豆カレーセットは、大人の方もご注文いただけますが、ミニサイズです。
[veg]豆カレー(単品)
Paruppu? ? ? ? ? 450円
＜＜おやつ/デザート（全て、自家製です）＞＞
ローズミルク
Rose Milk? ?500円
南インドでポピュラーな、薔薇の香りが漂うデザートミルクです。
ラヴァ・ケサリ
ラヴァ・ケサリ(セモリナの甘煮)
Rava Kesari 300円
パヤサム(バミセリのミルク煮)
Semiya Payasam 300円
その他、Today’s Specialとして、その日その日でスペシャルな料理をやっている時があります。
今週も、どうぞよろしくお願いいたします♪
